РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
Оберіть мову
Ukrainian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bulgarian
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Czech
Danish
Dutch
English
Estonian
Finnish
French
Georgian
German
Greek
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
НОВІ
НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
РУБРИКАТОР
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Вид пошуку
Ключові слова (без закінчення)
Автор (тільки прізвище)
Назва
Рік видання
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
видом документа
Знайдено в інших БД:
Книжкові видання та компакт-диски (25)
Журнали та продовжувані видання (14)
Автореферати дисертацій (3)
Наукова періодика України (87)
Авторитетний файл імен осіб (2)
Пошуковий запит:
(<.>A=Ковбаса В$<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
40
Представлено документи
з 1 до 20
...
1.
Ромашко О. В.
Пакувальні матеріали
. — К.: НУХТ, 2003
2.
Ковальов О. В.
Обладнання для просіювання сипких матеріалів у харчовій промисловості
: Конспект лекцій. — К., 2002
3.
Ковбаса
В.
Князь Дмитро Вишневецький (Байда) в українському епосі
. — 2008 //
Київ. старовина
.
4.
Ковбаса
В.
Князь Дмитро Вишневецький (Байда) в українському епосі
: [Закінч.]. — 2008 //
Київ. старовина
.
5.
Мельник О. Ю.
Дослідження кристалічності нативних і модифікованих крохмалів картоплі та кукурудзи
. — 2004 //
Харч. пром-сть
.
6.
Махинько Л. В.
Використання солодових екстрактів у продуктах ко-екструзії
. — 2004 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
7.
Мельник О. Ю.
Дослідження термічної стійкості модифікованих крохмалів різних видів
. — 2005 //
Харч. пром-сть
.
8.
Шульга О. С.
Дослідження можливості одержання продуктів екструзії на основі сухого картопляного пюре
. — 2007 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
9.
Левченко Н. І.
Вплив гірчичного порошку і паприки на термін зберігання картопляних чіпсів
. — 2008 //
Харч. пром-сть
.
10.
Махинько Л. В.
Дослідження електрофізичних властивостей начинок для продуктів високотемпературної ко-екструзії з метою контролю їхньої якості
. — 2008 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
11.
Зінченко І. М.
Харчові продукти нового покоління
. — 2008 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
12.
Фалендиш Н. О.
Шляхи подовження термінів зберігання картопляних чіпсів
. — 2008 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
13.
Ковбаса
В. П.
Механіко-технологічне обгрунтування оптимізації взаємодії робочих органів з грунтом
: Автореф. дис... д-ра техн. наук. — К., 2006
14.
Ковбаса
В. М.
Наукове обгрунтування високотемпературної екструзії природних біополімерів та розроблення раціональних технологій харчоконцентратів і хлібопродуктів поліпшеної якості
: Автореф. дис... д-ра техн. наук : 05.18.01. — К., 1998
15.
Ловейкін В. С.
Аналіз динамічних властивостей сталевих ємнісних конструкцій для сипучих вантажів
. — 2010 //
Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту
.
16.
Дорохович В. В.
Вплив цукрозамінників на утворення тістових мас коагуляційно-пастоподібної, коагуляційно-кристалізаційної, коагуляційно-піноподібної структури
. — 2011 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
17.
Гуцол О. П.
До визначення фізичних рівнянь пружно-в'язкопластичного середовища з умовою руйнування за модифікованим критерієм Кулона - Мора
. — 2011 //
Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту
.
18.
Костенко Є. Є.
Дослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з валіном
. — 2010 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
19.
Ковбаса
В. М.
Методи ідентифікації білків казеїнового комплексу
. — 2011 //
Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій
.
20.
Тронько М. Д.
Біологічна роль цинку і необхідність забезпечення адекватного рівня його споживання людиною
//
Вісн. НАН України
. - 2013. - № 6.
...
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України
Всі права захищені ©
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського