|
ДС59157 Карпутіна, Маргарита Віталіївна. Удосконалення технології біологічно активних речовин аверсекту та біовіту шляхом оптимізації складу живильних середовищ [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / М.В.Карпутіна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1998. - 157 л. - л. 119-137Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український державний університет харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|