Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>U=Л80-14 я72<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
ВА624895
Мармузова, Людмила Викторовна.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для учреждений нач. проф. образования: Учеб. пособие для студ. сред. спец. учеб. заведений, обуч. по спец. 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство" / Л. В. Мармузова. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 136 с.: рис. - (Федеральный комплект учебников) (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 122. - ISBN 5-94231-077-7

Рубрикатор НБУВ:
 Л80-14 я72 
 Е4 я72 
Тематичні рубрики:
 Харчові виробництва у цілому 
 Мікробіологія 


Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського