Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Реферативна база даних (3)

Пошуковий запит: (<.>U=Л83 я73<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5

Р107192

Технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заоч. форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. І. Дробот, Т. О. Степаненко. - К. : НУХТ, 2004. - 22 с. - Бібліогр.: с. 21

Рубрикатор НБУВ:
Л83 я73
Л86 я73
Л97 я73
Тематичні рубрики:
Хлібопекарське виробництво (хлібопечення)
Кондитерське виробництво
Виробництво харчових концентратів

Дод. точки доступу:
Дробот, Віра Іванівна (уклад.); Степаненко, Тетяна Олександрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Р107149

Актуальні проблеми технології галузі [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та викон. контрольної роботи для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден., заоч. та скороч. форм начання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. І. Дробот [та ін.]. - К. : НУХТ, 2004. - 18 с. - Бібліогр.: с. 17-18

Дод. точки доступу:
Дробот, Віра Іванівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА713948

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст] : навчальний посібник для студ. вищих навч. закл. / Г. М. Лисюк [та ін.] ; заг. ред. Г. М. Лисюк. - Суми : Університетська книга, 2009. - 464 с.: іл. - Бібліогр.: с. 461-463. - ISBN 978-966-680-437-5

Рубрикатор НБУВ:
Л83 я73
Л865 я73
Тематичні рубрики:
Хлібопекарське виробництво (хлібопечення)
Виробництво борошняних кондитерських виробів

Дод. точки доступу:
Лисюк, Галина Михайлівна; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Кучерук, Зіновія Іванівна; Постнова, Ольга Миколаївна; Олійник, Світлана Георгіївна; Артамонова, Майя Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Лисюк, Галина Михайлівна (заг. ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА770053

Новікова, О. В.

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / О. В. Новікова. - 2-ге вид., переробл та допов. - К. : Ліра-К, 2013. - 538 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 538. - 500 прим. - ISBN 978-966-2609-35-6

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА868294

Олехнович, Віктор Дмитрович.

Технічні засоби продовольчої служби. Польовий механізований хлібозавод (ПМХ) [Текст] : навч. посіб. / Олехнович В. Д., Якиминська Л. В., Прокопенко Г. А. ; Військ. акад. - Одеса : Військова академія, 2023. - 152 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 139-140. - 30 прим.

Рубрикатор НБУВ:
Ц7(4УКР)431.1 я73
Л83 я73
355.657:664.6](477)(075.8)
УДК:
664.6(075.8)
Тематичні рубрики:
Тил і постачання збройних сил
Хлібопекарське виробництво (хлібопечення)

Географічні рубрики:
Україна

Дод. точки доступу:
Якиминська, Любов Вікторівна; Прокопенко, Григорій Анатолійович; Військова академія (Одеса)

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача