Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (6)
Пошуковий запит: (<.>U=Л83,0<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.
ВС43128
Хосни, Р. Карл.
Зерно и зернопродукты [Текст] : научные основы и технологии: Пер. с англ. / Р. К. Хосни ; ред. пер. ЧеН. П. Черняев. - СПб. : Профессия, 2006. - 330 с.: рис. - (Серия "Научные основы и технологии"). - Библиогр.: в конце разд. - ISBN 5-93913-085-2. - ISBN 0-913250-79-1 (англ.)

Рубрикатор НБУВ:
 Л82,0 
 Л83,0 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Черняев, Н. П. (ред.); (ред.пер.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА799727

Інноваційні технології хлібобулочних і кондитерських виробів [Текст] : колект. монографія / [О. В. Самохвалова та ін.] ; за заг. ред. канд. техн. наук, проф. О. В. Самохвалової ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : Ексклюзив, 2015. - 462 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 100 прим. - ISBN 978-617-7204-03-8

Рубрикатор НБУВ:
 Л83,0 
 Л86,0 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Самохвалова, Ольга Володимирівна; Лисюк, Галина Михайлівна; Кучерук, Зіновія Іванівна; Олійник, Світлана Георгіївна; Гревцева, Наталія В'ячеславівна; Самохвалова, Ольга Володимирівна (заг. ред.); Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського