Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (12)
Пошуковий запит: (<.>U=Л83-310.67$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.
РА380834
Холодова, Олена Анатоліївна.
Удосконалення технології озонування пшеничного борошна для виробництва хлібобулочних виробів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Холодова Олена Анатоліївна ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2011. - 20 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
РА389394
Ішкова, Олена Миколаївна.
Товарознавча оцінка нових сортів озимої м'якої пшениці для виготовлення хліба [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ішкова Олена Миколаївна ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2012. - 21 с. : табл., рис.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
РА389824
Кораблева, Надежда Владимировна.
Характеристика белково-ферментного комплекса зерна пшеницы Узбекистана [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.10 / Кораблева Надежда Владимировна ; Акад. наук Респ. Узбекистан, Ин-т биоорган. химии им. А. С. Садыкова. - Ташкент, 2012. - 26 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Академия наук Республики Узбекистан; Институт биоорганической химии имени А. С. Садыкова (Ташкент)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
ДС127132
Холодова, Олена Анатоліївна.
Удосконалення технології озонування пшеничного борошна для виробництва хлібобулочних виробів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Холодова Олена Анатоліївна ; Харк. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. Петра Василенка. - Х., 2011. - 270 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 162-184.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ДС144369
Ишкова, Елена Николаевна.
Товароведная оценка новых сортов озимой мягкой пшеницы для производства хлеба [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ишкова Елена Николаевна ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк, 2012. - 192, [87] л. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 170-192.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского (ДонНУЭТ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського