Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (4)Реферативна база даних (9)
Пошуковий запит: (<.>U=Л874.5<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 15
Представлено документи з 1 до 15
1.
ДС84116
Яланецкий, Анатолий Яковлевич.
Совершенствование технологии игристых вин [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Яланецкий Анатолий Яковлевич ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 243 л. - Библиогр.: л. 140-157

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ДС84159
Иванченко, Константин Вячеславович.
Разработка рациональной технологии газированных полуигристых вин [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Иванченко Константин Вячеславович ; Крымский гос. агротехнологический ун-т. - Симферополь, 2004. - 138 л.+ прилож. - Библиогр.: л. 113-138

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Крымский гос. агротехнологический университет

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
ДС58996
Зотов, Анатолий Николаевич.
Разработка и внедрение рациональных технологий производства вин, насыщенных диоксидом углерода [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Зотов Анатолий Николаевич ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1998. - 136 л. + 115л. прил. - л. 119-136

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
ДС95919
Ходаков, Алексей Леонидович.
Совершенствование технологии белых игристых вин на основе разработки критериев пригодности сорта винограда [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Ходаков Алексей Леонидович ; УААН, Нац. ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2006. - 251 л. - Библиогр.: л. 132-151

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Национальная академия аграрных наук Украины (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ДС96727
Колосов, Станислав Анатольевич.
Разработка технологии производства игристых вин с повышенными пенистыми свойствами [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Колосов Станислав Анатольевич ; УААН, Нац. ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2005. - 234 л.: табл. - Библиогр.: л. 141-150

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
РА300316
Зотов, Анатолій Миколайович.
Розробка і впровадження раціональних технологій виробництва вин, насичених діоксидом вуглецю [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Зотов Анатолій Миколайович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 1998. - 17 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
РА341174
Колосов, Станіслав Анатолійович.
Розробка технології виробництва ігристих вин з підвищеними пінистими властивостями [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Колосов Станіслав Анатолійович ; УААН, Нац. ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2005. - 18 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

8.
РА341244
Ходаков, Олексій Леонідович.
Удосконалення технології білих ігристих вин на основі розробки критеріїв придатності сорту винограду [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Ходаков Олексій Леонідович ; УААН, Нац. ін-т винограду та вина "Магарач". - Ялта, 2006. - 17 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

9.
РА327960
Яланецький, Анатолій Якович.
Удосконалення технології ігристих вин [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Яланецький Анатолій Якович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 18 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.
РА331052
Іванченко, Костянтин В'ячеславович.
Розробка раціональної технології газованих напівігристих вин [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Іванченко Костянтин В'ячеславович ; Національний ун-т харчових технологій. - Х., 2004. - 20 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.
РА333831
Микаелян, Сюзанна Арамовна.
Разработка технологии получения игристых вин методом бутылочной шампанизации и газированных вин из плодово-ягодного сырья [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Микаелян Сюзанна Арамовна ; Научно-производственное и проектное ГАОЗТ "Парен", Армянская сельскохозяйственная академия. - Ереван, 2004. - 19 с.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Армянская сельскохозяйственная академия; Научно-производственное и проектное ГАОЗТ "Парен"; Армянская сельскохозяйственная академия

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.
ВА723611
Ковалев, Николай Николаевич.
Технология игристых вин [Текст] / Н. Н. Ковалев. - К. : Преса України, 2007. - 431 с.: рис., табл. - Библиогр.: с. 420-428. - ISBN 978-966-8373-79-4

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Видання зберігається у :
Основний фонд

13.
РА422376
Кухаренко, Ольга Євгенівна.
Удосконалення технології виноматеріалів для виробництва сортових ігристих вин [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Кухаренко Ольга Євгенівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2016. - 20 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

14.
РА440660
Білько, Марина Володимирівна.
Інноваційні технології вітчизняних рожевих столових та ігристих вин [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.05 / Білько Марина Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2019. - 44 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.1 
 Л874.5 
УДК:
 663.22 
Тематичні рубрики:
 Столові вина 
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

15.
ІР9958
Bîlici, Constantin.
Argumentarea prucerii şi protecţia spumantelor clasice cu denumire de origine "CRICOVA" [Text] : rezumatul [autoreferatul] tezei de dr în ştiinţe tehnice : 253.04 / Bîlici Constantin ; Univ. tehnică a Moldovei. - Chişinău, 2021. - 31 p. : fig., tab.
Перевод заглавия: Аргументация производства и защита классических игристых вин с наименованием происхождения "CRICOVA".
Переклад назви: Аргументация производства и защита классических игристых вин с наименованием происхождения "CRICOVA".

Рубрикатор НБУВ:
 Л874.5 
УДК:
 663.223 
Тематичні рубрики:
 Ігристі та шипучі вина 


Дод. точки доступу:
Былич, Константин; Universitatea tehnică a Moldovei (Chişinău)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського