Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
Пошуковий запит: (<.>U=Л997 г(4УКР)$<.>) | |||||||||||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 4 Представлено документи з 1 до 4 |
|||||||||||||
1.  | ВА845699 Рубрикатор НБУВ: Географічні рубрики: Видання зберігається у : Основний фонд
| ||||||||||||
| 2. | ВА847574  Рубрикатор НБУВ: Географічні рубрики: Анотація: У книзі, на основі власного досвіду, польових досліджень, а також вітчизняної та зарубіжної літератури, зібрано матеріал про об’єкт нематеріальної культурної спадщини, виготовлення якого було втрачено і нині ревіталізовано, – лемківський медяник (пряник), етногастрономічний виріб, що випікали як обрядове печиво в ХVI-ХХ ст. мешканці Лемківщини та інших українських історико-етнічних земель Закерзоння. Розглянуто передумови та найімовірніший історичний період його виникнення, етимології, рецептури, прянощі, стадії технологічного процесу приготування, випікання та поширення на території Лемківщини та України. Для широкого кола читачів, що цікавляться етногастрономією Лемківщини, України та світу. Дод. точки доступу: Наконечний, Володимир (авт. передм.) Видання зберігається у : Основний фонд
| ||||||||||||
| 3. | СО37727  Кн. у суперобкл. Рубрикатор НБУВ: Географічні рубрики: Анотація: Книжка розповідає про українську кухню як культурне надбання і частину нематеріальної спадщини України. Розкриває потенціал кулінарної дипломатії та вчить готувати страви, які закохують в Україну. До книги увійшли науково-популярні тексти про історію національної кухні України, особливості регіональної кулінарної традиції та рецепти популярних страв. До роботи над рецептами було запрошено кухарів-професіоналів. Видання розкриває кулінарію України як частину нематеріальної культурної спадщини. Дод. точки доступу: Брайченко, Олена; Гримич, Марина; Лильо, Ігор; Резніченко, Віталій Видання зберігається у : Чит. зал картографічних видань Універсальний підсобний фонд
| ||||||||||||
| 4. | ІС16018 Рубрикатор НБУВ: Географічні рубрики: Дод. точки доступу: Braichenko, Olena; Hrymych, Maryna; Lylo, Ihor; Reznichenko, Vitalii; Staranchuk, Olena (graphic design.); Kravchenko, Olha (пер.) Видання зберігається у : Основний фонд
| ||||||||||||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |