Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Реферативна база даних (1)

Пошуковий запит: (<.>U=У9(4УКР)424.14-55 я73<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2

ВС54703

П'ятницька, Галина Тезіївна.

Інноваційні ресторанні технології: основи теорії [Текст] : навч. посіб. / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. - К. : Кондор, 2013. - 248 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 196-206. - 500 прим. - ISBN 978-966-2781-30-4

Рубрикатор НБУВ:
У542.414-55 я73
У9(4УКР)424.14-55 я73
Тематичні рубрики:
Світова економіка ресторанного господарства. Ресторанний бізнес
Економіка окремих країн і частин світу

Географічні рубрики:

Україна

Дод. точки доступу:
П'ятницька, Ніла Олексіївна

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА840701

Ощипок, Ігор Миколайович.

Інноваційні ресторанні технології [Текст] : підручник / І. М. Ощипок. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2019. - 325 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 316-321. - 300 прим. - ISBN 978-617-602-255-8

Рубрикатор НБУВ:
Л995 я73
У9(4УКР)424.14-55 я73
УДК:
338:640.43(075.8)
Тематичні рубрики:
Техніка обслуговування споживачів
Економіка окремих країн і частин світу

Географічні рубрики:

Україна

Видання зберігається у :
Основний фонд

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача