Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000159765<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Бліщ Р. О. Вплив активності та норми витрати ферментного препарату розріджувальної дії на показники дозрілої бражки / Р. О. Бліщ, К. В. Колеснікова, Д. Й. Колінська // Вісн. Нац. ун-ту "Львів. політехніка". - 2006. - № 553. - С. 94-96. - Бібліогр.: 4 назв. - укp.Досліджено вплив різних партій ферментного препарату розріджувальної дії (tegaferm Holding GmbH) на показники дозрілої бражки і визначено його активність та витрату в од./г крохмалю. Рекомендовано здійснювати витрату ферментних препаратів за показником їх активності, яку виражають в од. на 1 г крохмалю. Індекс рубрикатора НБУВ: Л872.05
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж29409/А Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|