![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Віртуальна довідка ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Тематичний інтернет-навігатор ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Наукова електронна бібліотека ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>A=РОМАНЧУК$<.>+<.>A=НИКОЛА$<.>+<.>A=ПАВЛОВИЧ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 37
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
| | | | |
1. |
Николайчук Л.М. Цивільно-правові договори як підстави виникнення права приватної власності громадян: Автореф. дис... юрид. наук: 12.00.03 / Л.М. Николайчук ; Нац. ун-т внутр. справ. — Х., 2004. — 20 с. — укp.Здійснено комплексний теоретичний аналіз правового регулювання договірних відносин щодо набуття громадянами права приватної власності. Уперше досліджено місце та роль цивільно-правового договору серед підстав виникнення зазначеного права. З'ясовано систему цивільно-правових договорів, за якими громадяни набувають право приватної власності, а також визначено особливості застосування загальних вимог щодо дійсності правочинів до договорів стосовно переходу даного права. Висвітлено питання визначення моменту виникнення права приватної власності у громадянина-набувача майна за договором. Розглянуто питання повернення майна у разі визнання договору недійсним або неускладненим, а також за умов розірвання договору. Розкрито особливості виникнення права приватної власності за окремими видами цивільно-правових договорів. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Х839(4УКР)110.4 + Шифр НБУВ: РА333282
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
| | | | |
2. |
Романчукевич М.Й. Формування системи інформаційного забезпечення управління маркетинговою діяльністю підприємств: Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / М.Й. Романчукевич ; Терноп. держ. екон. ун-т. — Т., 2006. — 20 с. — укp.З урахуванням суб'єктивних і об'єктивних обмежень запропоновано структурно-функціональну модель маркетингової інформаційної системи з використанням експертно-психологічного модуля, що дозволить визначити ступінь раціональності користувача системи та ступінь суб'єктивізму експертів. Наведена модель має модульну структуру за "вертикаллю" та "горизонталлю", що дозволить впроваджувати її частинами з метою поступового, економного використання коштів. Здійснено порівняльний аналіз стану інформаційного забезпечення підприємств молокопереробної галузі та розроблено блок-схеми інформаційного забезпечення управління товарним асортиментом і збутовою політикою досліджуваних підприємств, що дасть змогу оптимізувати товарну політику та приймати рішення щодо вибору ринків збуту. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: У9(4УКР)291-211.1 ф + Шифр НБУВ: РА345492
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
| | | | |
3. |
Романчук С.В. Формування мотивації до занять фізичною підготовкою і спортом курсантів технічних військових навчальних закладів: Автореф. дис... канд. наук з фіз. виховання і спорту: 24.00.02 / С.В. Романчук ; Львів. держ. ін-т фіз. культури. — Л., 2006. — 22 с. — укp.Розроблено та експериментально обгрунтовано ефективність запропонованої програми формування мотивації курсантів технічних військових навчальних закладів до систематичних занять фізичною підготовкою та спортом. З'ясовано взаємозв'язок між змістом та спрямованістю форм фізичної підготовки на етапах навчання у військових навчальних закладах і мотивацією курсантів до занять фізичними вправами. Запропоновано поєднання спортивної та фізичної підготовленості курсантів у нормативній системі з фізичної підготовки. Визначено взаємозв'язок між ставленням командирів курсантських підрозділів до організації фізичної підготовки та спорту у військових навчальних закладах та мотивацією до неї курсантів. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ч511.14 + Ц4,8(4УКР)360.5:56 + Шифр НБУВ: РА343698
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
| | | | |
4. |
Павлович О. Р. Формування механізму професіоналізації менеджменту закладу вищої освіти / О. Р. Павлович. — Б.м., 2021 — укp.У дисертаційній роботі здійснено теоретичне узагальнення та запропоновано вирішення важливої науково-прикладної проблеми, яке полягає у розробці концептуальних, теоретико-методичних та практичних рекомендацій щодо процесу формування механізму професіоналізації менеджменту закладу вищої освіти. Отримані наукові результати сприятимуть підвищенню якості формування професійного менеджменту в закладі вищої освіти (ЗВО) і досягнення ними необхідного рівня конкурентоспроможності. Розроблено концептуальну основу формування механізму професіоналізації менеджменту ЗВО, яка доповнюється взаємопов'язаними теоретико-методичними компонентами, що сприяють інноваційній трансформації управлінської діяльності з метою забезпечення якісних форм управлінського супроводу освітньої, наукової та інноваційної діяльності ЗВО. Запропоновано комплексну методику впровадження механізму професіоналізації менеджменту ЗВО, яка направлена на створення якісної системи професійного менеджменту і реалізацію умов для підвищення конкурентоспроможності ЗВО за рахунок системної професійної підготовки управлінського персоналу. Сформовано концептуальний базис і стратегічні умови впровадження комплексної методики механізму професіоналізації менеджменту ЗВО. Обґрунтовані наукові підходи до формування структурно-функціональних елементів механізму професіоналізації менеджменту ЗВО. Запропоновано оцінку інтегральної якості процесу формування і впровадження механізму професіоналізації менеджменту ЗВО.^UThe dissertation provides a theoretical generalization and offers a solution to an important scientific and applied problem, which is to develop conceptual, theoretical and methodological and practical recommendations for the process of forming a mechanism for professionalizing the management of higher education. The obtained scientific results will help to improve the quality of professional management in higher education and achieve the required level of competitiveness.The conceptual basis for the formation of the mechanism of professionalization of higher education institution management has been developed, which is supplemented by interconnected theoretical and methodological components that contribute to the innovative transformation of management to provide quality management support of educational, scientific and innovative activities of higher education.The conceptual basis of formation and development of the institution of higher education as an economic corporation is formed. The special status of the university as an economic corporation must be created by redistribution of state property, on the one hand, and national and international business organizations, relevant research centers and, importantly, world ranking universities and technology parks, on the other hand. There is a need to develop professional management of higher education institutions in order to ensure its quality work in the system of corporate relations. Qualitative forms of managerial activity on the development of corporate financial resources by the management of higher education institutions are proposed.Approaches to development of criteria and indicators of integral quality of use of the mechanism of professionalization of management of institution of higher education are offered. The main modules for evaluating the process of management professionalization are defined and a system of strategic criteria for evaluating the process of professionalization of management of a higher education institution is developed. It is necessary to use also factor system indicators of professionalization of management of higher education institution, which on the basis of expert assessment or self-assessment show certain levels of management effectiveness.A comprehensive method of implementing the mechanism of professionalization of higher education institution management is proposed, which is aimed at creating a quality system of professional management and implementation of conditions to increase the competitiveness of higher education institutions through systematic professional training of management staff. The conceptual basis and strategic conditions of introduction of the complex technique of the mechanism of professionalization of management of an institution of higher education are formed. Scientific approaches to the formation of structural and functional elements of the mechanism of professionalization of higher education institution management are substantiated. The assessment of the integral quality of the process of formation and implementation of the mechanism of professionalization of the management of the institution of higher education is offered. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
5. |
Романчук О. В. Теоретико-методологічні основи підготовки фахівців фізичного виховання і спорту до педагогічної діяльності з дітьми і молоддю в Австрії (ХХ – поч. ХХІ ст.). / О. В. Романчук. — Б.м., 2020 — укp.Дисертацію присвячено дослідженню теоретичних та методологічних основ підготовки фахівців фізичного виховання і спорту до педагогічноїдіяльності з дітьми і молоддю в Австрії (ХХ – поч. ХХІ ст.).Мета дослідження полягає в аналізі теоретичних і методологічних засад професійної підготовки фахівців фізичного виховання та спорту допедагогічної діяльності з дітьми і молоддю в Австрії впродовж ХХ – початку ХХІ століття для виокремлення прогресивних ідей та запровадження їх увітчизняний освітній простір.Здійснено системний аналіз теорії і практики професійної підготовки майбутніх фахівців фізичного виховання і спорту в Австрії. З'ясовано ключові тенденції розвитку системи професійної підготовки кадрового забезпечення сфери фізичного виховання дітей і молоді Австрії протягом ХХ – початку ХХІ століття. Виявлено характерні ознаки сучасної австрійської системи професійної освіти фахівців фізичного виховання і спорту, висвітлено її нормативно-правові, структурно-організаційні, змістові, методологічні основи. Було визначено основні досягнення Австрії у сфері забезпечення якісної підготовки фахівців фізичного виховання та спорту до педагогічної діяльності з дітьми і молоддю й обґрунтовано доцільність їх застосування в українському освітньому просторі. Уведено до наукового обігу нові дані і матеріали, джерела та документи (законодавчо-нормативні акти Австрії щодо фізичного виховання дітей та молоді, професійної підготовки педагогічних кадрів у сфері фізичної виховання і спорту, навчальні плани і програми відповідних закладів освіти Австрії.^UThe focus of the thesis research is upon the theoretical and methodological foundations of training the specialists in physical education and sports forpedagogical activities with children and youth in Austria (the 20th – early 21st c.).The research is aimed at analysing the theory and methodology of training the specialists in physical education and sports for pedagogical activities withchildren and youth in Austria during the 20th – early 21st c. for outlining the progressive ideas and implementing them in the national education environment.The scientific novelty and theoretical significance of the study are as follows. The system analysis has been conducted in the theory and practice oftraining the prospective teachers of physical education and sports in Austria. The main tendencies have been defined in developing the training system ofpersonnel provision in the field of physical education for children and youth in Austria during the 20th – early 21st c. The peculiarities have been identifiedin the modern Austrian system of professional education for the specialists in physical education and sport, and its legislative and regulatory, structural andorganizational, content and methodological bases have been clarified. The main achievements of Austria have been identified in providing high quality training for specialists in physical education and sports for pedagogical activities with children and youth, and the rationale for their use in the educational environment of Ukraine has been substantiated. The scientific use of new data sources and documents has been introduced (Austrian legislation and regulations on physical education of the younger generations and professional training of pedagogical staff in physical education and sports, curricula and programs of Austrian higher educational institutions in the field, etc.).The practical significance of the thesis is that it significantly expands understanding the peculiarities of functioning and reforming in the Austriansystem of professional education for pedagogical staff in physical education and sports. Its materials and guidelines allow for improving the structure, content and organization of the professional training in the relevant areas and specialties in Ukraine using the Austrian experience. The results of the study can be used for improving the content, organization and methods of educational process, and updating the curricula and programs of the Ukrainian institutions providing the professional training in the field of sports and education for children and youth. The thesis materials can be applied in further research of the theory and practice development of professional training for pedagogical staff in physical education and sports in Ukraine and abroad, and in scientific research of the theory and history of pedagogy, comparative pedagogy, etc. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
6. |
Матвейко О. М. Структура та зміст фізичної підготовки військовослужбовців після контузії / О. М. Матвейко. — Б.м., 2022 — укp.У дисертаційній роботі обґрунтовано та розроблено структуру та зміст програми фізичної підготовки ергогенної спрямованості для військовослужбовців, які мали контузію.Проаналізовано науково-методичні підходи щодо фізичної підготовки військовослужбовців, які мали бойові травми, вивчено особливості професійної діяльності військовослужбовців, як чинника ризику для здоров'я та розповсюдженість бойових травм, отриманих під час виконання своїх функціональних обов'язків, вплив контузій та їх наслідків на функціональний стан військовослужбовців, а також особливості використання немедичних методів для корегування та відновлення стану військовослужбовців, які отримали контузію. Професійна діяльність військовослужбовців характеризується наявністю великої кількості чинників ризику, що можуть стати приводом погіршення їх здоров'я та зниження боєздатності. Контузії та їх на слідки є достатньо поширеними порушеннями стану бойової готовності військовослужбовців, що брали участь у бойових діях. Водночас адаптація військовослужбовців, які отримали контузії під час виконання службових обов'язків, повинна носити комплексний характер. Але це завдання ще не має остаточного вирішення, що й обумовило актуальність обраного напряму дослідження.Результати констатувального експерименту засвідчують, що особливості способу життя військовослужбовців, які мали контузію, є важливим компонентом загальної оцінки та аналізу їх стану. Проведене дослідження дозволило оцінити спосіб життя переважної більшості учасників як такий, що не відповідає наявним нормативам. На користь цього припущення свідчить висока розповсюдженість таких чинників ризику, як недостатня тривалість нічного сну, порушення режиму харчування, надлишкова тривалість професійної діяльності та недостатня тривалість відпочинку та вільного часу. Це сприяє негативним змінам працездатності та погіршує бойову здатність військовослужбовців. Переважання пасивних видів відпочинку та контактів з мультимедійними технологіями суттєво підвищують вірогідність недостатньої рухової активності та зростання рівня стресу. У респондентів переважають шкідливі звички, тоді як оздоровчі навички мають недостатнє розповсюдження.Аналіз характеру скарг, що їх висувають респонденти, та самооцінки самопочуття наприкінці робочого дня і робочого тижня свідчить про погіршення регуляції діяльності основних органів та систем організму, негативні зміни працездатності військовослужбовців, відсутність можливостей для її відновлення. Все це є ознакою формування відповідних донозологічних станів здоров'я. Аналізу результатів дослідження фізичної підготовленості військовослужбовців, які мали контузію, засвідчує що зменшення швидкості реакції вказує на розбалансування процесів сприйняття та переробки інформації, яке є ілюстрацією порушення нервової системи, що виникають внаслідок контузії. Хоча переважна більшість учасників має достатній рівень фізичної підготовленості водночас є певна кількість учасників, які показують результати гірші, ніж вікові норми. Це характеризує вплив перенесеної контузії на фізичний стан військовослужбовців, та є ознакою загального погіршення здоров'я внаслідок наявних розладів нервової системи, зменшення загальної рухової активності занять спортом і фізичною підготовкою.Ризик переходу встановленого донозологічного стану в патологію є досить високим, що обумовлює необхідність обґрунтування та розробки програми ерогенної спрямованості військовослужбовців з перенесеною контузією.Розроблено програму занять фізичною підготовкою для військовослужбовців, які мали контузію, що диференційована залежно від ступеня виразності наявних порушень, відповідає основним принципам організації фізичної підготовки та спрямована на ліквідацію наявних розладів з боку здоров'я.Впровадження заходів щодо оптимізації режимних моментів забезпечило їх покращання та позитивний вплив на функціональний і психоемоційний стан військовослужбовців. У переважної більшості учасників досягнута нормалізація тривалості нічного сну, що забезпечує якісне відновлення функціональних можливостей, підвищення базового рівня працездатності. Перебудова режиму харчування за рахунок нормалізації кратності прийомів їжі та величини інтервалів між ними зменшує ризик розладів системи травлення, суттєво підвищує бойову здатність військовослужбовців. Кількісна та якісна перебудова режиму дня стала причиною покращання самопочуття військовослужбовців. Результати самооцінки здоров'я у різних часових інтервалах свідчать про віддалення процесу формування втоми, зменшення вірогідності розвитку перевтоми та стабілізацію рівня працездатності.Впровадження в практику елементів гейміфікації способу життя за допомогою програми «Google Fit» дозволило удосконалити моніторинг стану військовослужбовців, забезпечити наочність і послідовність виконання розробленої програми^UThe first section analyzes scientific and methodological approaches to physical training of servicemen who have suffered injuries, examines the features of professional activities of servicemen as a risk factor for health and the prevalence of combat injuries received in the performance of their duties, the impact of injuries and their consequences on the functional condition of servicemen, as well as the peculiarities of the use of non-medical methods to correct and restore the condition of servicemen who have suffered a contusion. The professional activities of servicemen are characterized by the presence of a large number of risk factors that can lead to deterioration of their health and reduced combat effectiveness. Contusions and their consequences are quite common violations of the state of combat readiness of servicemen who took part in combatoperations. At the same time, the adaptation of servicemen who received contusions in the line of duty must have a complex character. But this problem has not yet been finally resolved, which determined the relevance of the chosen direction of research.The conducted study allowed to assess the lifestyle of the vast majority of participants as the one not meeting the existing standards. This assumption is supported by the high prevalence of such risk factors as insufficient duration of night sleep, eating disorders, excessive duration of professional activities and insufficient duration of rest and leisure. This contributes to negative changes in performance and impairs the combat capability of servicemen. The predominance of passive recreation and contact with multimedia technologies significantly increases the likelihood of insufficient physical activity and increased stress. Respondents are dominated by bad habits, while health skills are not widespread.The analysis of the results of the study of the physical fitness of servicemen who had a contusion shows that a decrease in the speed of reaction indicates an imbalance in the processes of perception and processing of information, which is an illustration of nervous system disorders. Although the vast majority of participants have a sufficient level of physical fitness, at the same time there is a certain number of participants who show worse results than the age norms. This characterizes the impact of the injury on the physical condition of servicemen, and is a sign of general deterioration of health due to existing disorders of the nervous system, reduced overall physical activity in sports and physical training. The risk of transition from the established pre-nosological state to pathology is quite high, which necessitates the justification and development of a program of erogenous orientation of servicemen with contusions.The main component of such a program is a modified daily routine, the main purpose of which is to optimize the lifestyle of servicemen, limit existing risk factors and increase the effectiveness of existin g vitaut factors. Ergogenic orientation of the daily routine is achieved through the regulation of the main components in accordance with hygienic requirements. Specific measures are proposed to increase the efficiency of the main components of the daily routine. An important point in ensuring the effectiveness of the proposed measures is to improve the monitoring of the functional status of servicemen. For this purpose the use of multimedia technologies, introduction of elements of gamification are offered.The evaluation of the implementation of the ergogenic physical training program proved its effectiveness, the presence of a positive impact on lifestyle, functional and emotional state and physical fitness of servicemen with injuries. The implementation of measures to optimize the regime moments ensured their improvement and a positive impact on the functional and psycho-emotional state of servicemen. The vast majority of participants achieved normalization of the duration of night sleep, which provides quality recovery of functionality, increase of the basic level of efficiency. Adjustment of the diet by normalizing the frequency of meals and the size of the intervals between them reduces the risk of disorders of the digestive system, significantly increases the combat capability of servicemen. The use of the tested set of screening tests also confirmed the improvement of the functional and psycho-emotional state of servicemen with contusions in the dynamics of testing the ergogenic program. Positive changes of static and dynamic coordination of movements, improvement of coordination and vestibular apparatus, improvement of indicators of psychoemotional sphere are proved. These dynamics are the evidence of increasing functionality, expanding the adaptive capacity of servicemen, which, in turn, should be assessed as reducing the severity of signs of prenosological conditions of the nervous system, optimizing health, which illustrates the incr ease in their combat capability. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
7. |
Николаєва В.І. Соціально-педагогічна реабілітація підлітків із сімей груп ризику в центрах соціальних служб сім'ї, дітей та молоді: автореф. дис... канд. пед. наук: 13.00.05 / В.І. Николаєва ; Луган. нац. ун-т ім. Тараса Шевченка. — Луганськ, 2009. — 20 с. — укp.На підставі аналізу наукових досліджень розглянуто теоретичні та практичні аспекти реабілітації підлітків із сімей груп ризику в центрах соціальних служб для сім'ї, дітей та молоді (ЦСССДМ), розкрито сутність понять "сім'я групи ризику", "реабілітація", "соціальна реабілітація", "соціально-педагогічна реабілітація", подано їх змістову характеристику. Уперше науково розроблено, обгрунтовано та впроваджено структурно-функціональну модель соціально-педагогічної реабілітації підлітків із сімей груп ризику в діяльність ЦСССДМ на основі комплексної реабілітаційної програми. Запропоновану модель експерментально перевірено на базі міських і районного ЦСССДМ й доведено її ефективність у розв'язанні проблем підлітків із сімей груп ризику. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ч312 + С5*148:Ч30 + Шифр НБУВ: РА367195
Рубрики:
|
| | | | |
8. |
Романчук О.П. Санотипування: об'єктивна експертиза функціональної достатності організму в умовах спортивного удосконалення: автореф. дис... д-ра мед. наук: 14.01.24 / О.П. Романчук ; Дніпропетр. держ. мед. акад. — Д., 2007. — 42 с. — укp.Розроблено методику експертної оцінки функціональної достатності організму за умов спортивного удосконалення на базі встановлення санотипу з використанням експресних поліфункціональних методів дослідження - спіроартеріокардіоритмографії, комп'ютеризованого вимірювання рухів та лазерної кореляційної спектроскопії. Визначення санотипу здійснено на підставі оцінки одночасного дослідження функціональної достатності систем підтримки насосної функції серця та його вегетативного забезпчення, артеріального тиску, системної гемодинаміки, систолічного та діастолічного артеріального тиску та дихання, а також сенсомоторної системи та гуморального гомеостазу за уніфікованим алгоритмом. Досліджено взаємозв'язки в кардіореспіраторній системі висококваліфікованих спортсменів. Виявлено особливості забезпечення функціональної достатності організму спортсменів за умов річного тренувального циклу, у спортсменів ациклічних і циклічних видів спорту, спортсменів-інвалідів. На підставі апробації уніфікованого алгоритму для спортсменів різних видів спорту встановлено особливості формування санотипів під час занять боксом, кікбоксингом, важкою атлетикою, плаванням, ігровими видами спорту, легкою атлетикою та об'єктизовано зміни у функціональній достатності організму, а також в системах підтримки насосної функції серця, його вегетативного забезпечення, зовнішнього дихання, сенсомоторики та гуморального метаболізму. Започатковано новий науковий напрямок експресної поліфункціональної діагностики фізичного стану спортсменів методом побудови санотипу, використання якого сприяє об'єктивації лікарсько-педагогічних спостережень під час проведення оперативних і поточних обстежень спортсменів. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ч510.9 + Шифр НБУВ: РА352775
Рубрики:
|
| | | | |
9. |
Моісеєва Л. О. Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту / Л. О. Моісеєва. — Б.м., 2021 — укp.В дисертації експериментально обґрунтовано технологічні рішення щодо зменшення вмісту лактози у молочній сировині до рівня, прийнятного до споживання категорією людей інтолерантних до лактози. Встановлено раціональні параметри ферментативного гідролізу лактози препаратом нейтральної лактази у молочній сировині з підвищеним вмістом сухих речовин. Обґрунтовано використання згущеної демінералізованої сироватки або сухого знежиреного молока. Визначено вуглеводний склад кисломолочних згустків з гідролізованою лактозою в залежності від видового складу заквашувальнихпрепаратів та початкового складу молочних сумішей. Після сквашування термофільними культурами Streptococcus thermophilus та Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus вміст лактози становив менше ніж 0,1 г/100 г, вміст глюкози та галактози по 2,5...3,5 %. Відмічено підвищення молокозгортальої активності заквашувальних препаратів у середовищі з гідролізованою лактозою.^UThe dissertation substantiated experimentally technological solutions to reduce the lactose content in milk raw materials to a level acceptable for consumption by the category of people intolerant of lactose. The rational parameters of the enzymatic hydrolysis of lactose by the preparation of neutral lactase in milk raw materials with an increased content of dry substances have been established. As part of the milk base for the production of fermented milk low-lactose products, the use of condensed demineralized whey or skimmed milk powder is justified. The effect of the species composition of the starter preparations and the initial composition of milk mixtures upon the carbohydrate composition of fermented milk curds with the hydrolyzed lactose was determined. It was shown that after fermentation with thermophilic cultures of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, the lactose content was less than 0.1 g / 100 g, the glucose and galactose content was 2.5... 3.5% each. An increase in the milk-clotting activity of starter preparations in amedium with hydrolyzed lactose was noted. At a temperature of 42 oC, the duration of fermentation of normalized mixtures with hydrolyzed lactose is 6,0 ± 0,5 h. It was found that in the presence of glucose and galactose, as the only source of carbohydrates, the production of exopolysaccharides decreases in comparison with the amount of exopolysaccharides synthesized on the corresponding media with non-hydrolyzed lactose. It has been confirmed that the use of demineralized whey in the composition of the milk base increases the content of essential amino acids and the water-holding capacity of fermented milk curds. The dependence of the parameters of the effective viscosity of fermented milk curds on their protein composition has been established. The effective viscosity of mixtures based on demineralized whey was lower compared to the viscosity of mixtures based on skimmed milk powder. The possibility of using rice flour as a consistency stabilizer has been substantiated, this causing no deterioration of the digestibility of the product and or its biological value. Microbiological studies of the products during storage confirmed a high content of viable cells of lactic acid bacteria for 15 days, which amounted to more than 10 8 CFU / g. The viability of microorganisms was better in fermented milk products with the demineralized whey. It has been established that due to an increase in the relative content of monosaccharides in milk mixtures, their sensorial organoleptic properties are improved after hydrolysis, which makes it possible to avoid the use of sugar in formulations, to increase the nutritional and dietary value of low-lactose fermented milk products. The products can be recommended for children aging from 2 years. The novelty of technological solutions is confirmed by the patent of Ukraine for an invention. The tested formulations, established technological parameters of technological processes and quality indicators of basic raw materials and target products have become a ground to develop the technology and regulatory documentation for the production of a low-lactose fermented milk product. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
10. |
Романчук І.О. Розробка технології заквашувальних препаратів прямого внесення для йогурту та сметани: Автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / І.О. Романчук ; Укр. держ. ун-т харч. технологій. — К., 2001. — 18 с. — укp.Наведено результати порівняльного аналізу показників культивування термофільних культур у молоці та живильних середовищах для накопичення біомас. Завдяки стандартизації середовища за вмістом вуглеводів і розчинного білка підвищено урожайність бактерій заквашувальних композицій. Досліджено вплив негідролізованих білків молока на всіх етапах технологічного процесу на скорочення тривалості культивування, підвищення буферності середовища, виживання бактерій у разі ліофілізації, а також розчинність сухих препаратів. Активність заквашувального препарату пов'язана з умовами культивування бактерій. Для збереження метаболічної активності запропоновано скорочення тривалості культивування бактеріальних композицій: для йогурту - до 8 год, для сметани - до 11 год. Постійне внесення інокуляту та лактози забезпечують збереження активності та збільшення чисельності термофільних бактерій у процесі сумісного нарощування з мезофільними видами. Розроблено технології виробництва заквашувальних препаратів прямого внесення для йогурту, сметани та нового сухого продукту спеціального призначення. Визначено дози препаратів для застосування та розглянуто характеристики готових продуктів. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Л955.06 Шифр НБУВ: РА315322 Пошук видання у каталогах НБУВ
Рубрики:
|
| | | | |
11. |
Романчук М.П. Розвиток виробництва на миколаївських суднобудівних заводах на основі їхньої реструктуризації та організації центру вогнезахисту матеріалів: Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.13.22 / М.П. Романчук ; Укр. держ. мор. техн. ун-т ім. адмірала Макарова. — Миколаїв, 2004. — 25 с.: рис. — укp.Вивчено стан суднобудівного виробництва за нових умов господарювання та обгрунтовано необхідність реструктуризації підприємств з виділенням непрофільних виробництв і організації в одному з них центру вогнезахисту пальних матеріалів. Розроблено організаційну модель раціонального суднобудівного підприємства, яка дозволяє знизити невиробничі витрати. Здійснено аналіз пальних матеріалів, що застосовуються під час побудови та ремонту суден і для виробничих потреб на заводах, а також розглянуто національні та міжнародні вимоги до вогнезахисту матеріалів. Запропоновано новий підхід до вогнебіоатмосферозахисту деревини та вогнезахищеності палубних мастичних покривів. Розроблено математичну модель вогнебіоатмосферозахисту деревини запропонованим препаратом бінарної дії на базі екологічно безпечної української сировини та нові технології вогнезахисту матеріалів. Наведено наукові та економічно обгрунтовані рекомендації для організації спеціалізованого центру вогнезахисту матеріалів, що працює за новими технологіями з урахуванням чинних міжнародних вимог. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: М130.374 + О42-035.2 + Шифр НБУВ: РА323477
Рубрики:
|
| | | | |
12. |
Романчук Н. О. Підготовка майбутнього інженера-педагога до особистісно орієнтованого навчання в професійно-технічних закладах освіти: автореф. дис. ... канд. пед. наук : 13.00.04 / Н. О. Романчук ; Житомир. держ. ун-т ім. І. Франка. — Житомир, 2011. — 20 с.: табл., рис. — укp.Вперше на основі аналізу філософської, психолого-педагогічної та науково-методичної літератури обгрунтовано модель та експериментально апробовано методику підготовки майбутнього інженера-педагога до особистісно орієнтованого навчання в професійно-технічних закладах освіти. Удосконалено теоретичні засади та напрями такої підготовки. Охарактеризовано компоненти (мотиваційно-ціннісний, змістовий, операційно-діяльнісний, дослідницько-творчий), критерії (спрямованість на особистісно орієнтоване навчання, наявність теоретичних і практичних знань, умінь і навичок організації особистісно орієнтованого навчання) та рівні (низький, середній, достатній) готовності майбутнього інженера-педагога до особистісно орієнтованого навчання. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ж. р(4УКР)3-2 + Ч461.223.7 Шифр НБУВ: РА385026 Пошук видання у каталогах НБУВ
Географічні рубрики:
|
| | | | |
13. |
Лопатюк О. В. Оцінка екологічних та соціально-економічних умов проживання сільського населення Полісся України у віддалений період після аварії на ЧАЕС / О. В. Лопатюк. — Б.м., 2020 — укp.Об'єкт дослідження – концентрація радіонуклідів та важких металів у ґрунтах, продукції рослинного, тваринного та лісового походження; вміст нітратів в овочевій продукції; соціально-економічні фактори формування якості життя населення, що мешкає на територіях з різною щільністю радіоактивного забруднення. Мета дослідження – дослідити та обґрунтувати кількісні параметри для оцінки екологічних та соціально-економічних факторів формування якості життя та радіаційної безпеки сільського населення і розробити структурно-логічну модель екологічно безпечного проживання населення на радіоактивно забруднених територіях. Методи дослідження – аналітичні, емпіричні, радіологічні, атомно-абсорбційні, фізико-хімічні, статистичні. Теоретичні і практичні результати – на основі проведених досліджень доведена необхідність проведення періодичного радіологічного моніторингу ґрунтів, продуктів харчування рослинного, тваринного та лісового походження та постійного контролю за вмістом важких металів і нітратів у продукції рослинництва на радіоактивно забруднених територіях Полісся України. Розроблено структурно-логічну модель екологічно безпечного проживання населення на радіоактивно забруднених територіях. Новизна – вперше здійснено системний підхід до вивчення екологічних та соціально-економічних факторів формування якості життя та радіаційної безпеки сільського населення північних районів Житомирської області, що зазнали радіоактивного забруднення внаслідок аварії на ЧАЕС та формулювання принципів і методів забезпечення екологічно безпечного проживання населення на даних територіях. Ступінь упровадження – результати дисертаційної роботи використанні при розробці стратегії розвитку Житомирської області на період до 2027 року і Плану заходів на 2021–2023 роки з її реалізації департаментом агропромислового розвитку та економічної політики Житомирської обласної державної адміністрації. Сфера (галузь) використання – у навчальному процесі Житомирського національного агроекологічного університету; при проведенні семінарів для сільськогосподарських товаровиробників фахівцями Житомирської філії державної установи «Інститут охорони ґрунтів України».^UObject of study – concentration of radionuclides and heavy metals in soils, products of plant, animal and forest origin; nitrate content in vegetable products; socio-economic factors shaping the quality of life of the population living in areas with different densities of radioactive contamination. The aim of the study – to explore and substantiate quantitative parameters for assessing environmental and socio-economic factors shaping the quality of life and radiation safety of the rural population and to develop a structural and logical model of environmentally safe living in radioactively contaminated areas. Research methods – analytical, empirical, radiological, atomic absorption, physicochemical, statistical. Theoretical and practical results – The demand of periodic radiological monitoring of soils, food of plant, animal and forest origin and constant control over the content of heavy metals and nitrates in crop products in radioactively contaminated areas of Polissia Ukraine has been proved. A structural and logical model of ecologically safe living of the population in radioactively contaminated territories has been developed, based on the research. A systematic approach to the study of environmental and socio-economic factors of quality of life and radiation safety of the rural population of northern Zhytomyr region affected by the Chernobyl accident and the formulation of principles and methods to ensure environmentally safe living in these areas has conducted for the first time. The degree of implementation – The results of the dissertation are used in the development strategy of Zhytomyr region for the period up to 2027 and the Action Plan for 2021–2023 for its implementation by the Department of Agricultural Development and Economic Policy of Zhytomyr Regional State Administration. Scope (area) of use – educational process of Zhytomyr National Agroecological University; during seminars for agricultural producers by specialists of the Zhytomyr department of the state institution «Institute of Soil Protection of Ukraine». Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
14. |
Романчук К.В. Організація та методика бухгалтерського обліку договірного процесу (на прикладі діяльності промислових підприємств України): Автореф. дис... канд. екон. наук: 08.06.04 / К.В. Романчук ; Держ. акад. статистики, обліку та аудиту Держкомстату України. — К., 2005. — 21 с. — укp.Розроблено рекомендації з удосконалення організації та методики бухгалтерського обліку та внутрішньогосподарського контролю договірного процесу на підставі теоретичного обгрунтування та вивчення проблемних питань відображення у бухгалтерському обліку операцій за договорами. Розкрито суть понять "договір", "контракт", "угода", "правочин", "господарський договір". Удосконалено існуючу класифікацію договорів промислових підприємств. Визначено напрями руху облікової інформації у аспекті стадій договірного процесу. Розроблено рекомендації щодо участі працівників бухгалтерської служби підприємства у договірному процесі. Обгрунтовано необхідність розробки договірної політики підприємства для оптимізації податкових наслідків за договорами та структури активів підприємства. Розроблено моделі бухгалтерського обліку операцій за договорами для їх застосування за умов комп'ютеризації для полегшення обліку, аналізу та внутрішньогосподарського контролю виконання договорів та внутрішню звітність, що містить показники, які характеризують договірний процес підприємства. Удосконалено Примітки до річної фінансової звітності у частині показників цього процесу. Удосконалено методику внутрішньогосподарського контролю виконання договорів для забезпечення недопущення прострочення їх виконання. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: У052.9(4УКР)230.1 + Шифр НБУВ: РА341219
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
| | | | |
15. |
Романчук В.П. Організаційно-педагогічні умови підготовки старшокласників до вибору майбутньої професії у навчально-трудовій діяльності: Автореф. дис... канд. пед. наук: 13.00.07 / В.П. Романчук ; Ін-т пробл. виховання АПН України. — К., 2002 — укp.На підставі результатів аналізу психолого-педагогічної літератури розкрито суть поняття "готовність старшокласника до вибору майбутньої професії", визначено структуру, показники компонентів, рівні та критерії оцінювання цієї готовності. Теоретично обгрунтовано зміст підготовки, орієнтований на сучасні соціально-економічні відносини, що знайшло відображення у відповідній структурі регіонального плану профорієнтаційної роботи з учнівською молоддю в межах міста. Виявлено механізм реалізації заходів загальноміського профорієнтаційного плану в навчально-трудовій діяльності школярів. Експериментально встановлено наявний рівень готовності старшокласників до вибору майбутньої професії та перевірено вплив запропонованої методики на ефективність цього процесу. Доведено доцільність запровадження системи організаційно-педагогічних умов удосконалення профорієнтаційної роботи з учнівською молоддю. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ч421.351.6 Шифр НБУВ: РА319573 Пошук видання у каталогах НБУВ
Рубрики:
|
| | | | |
16. |
Павлович Ю. О. Образ Білорусі та білорусів в українській суспільно-політичній думці (1991– 2004 рр.) / Ю. О. Павлович. — Б.м., 2020 — укp.Проаналізовано українську суспільно-політичну думку щодо розвитку суспільно-політичних процесів у Республіці Білорусь (РБ) у 1991–2004 рр. Досліджено ставлення української громадськості до суспільно-політичних процесів у РБ в період з 1991 по 2004 рр. Розглянуто реакцію українського суспільства на політичні трансформації у РБ 1991–2004 рр. Досліджено ставлення українських політиків до підписання Біловезької угоди (1991). Визначено основні підходи українського бачення щодо економічної системи у РБ. Досліджено реакцію українських політиків, журналістів та науковців щодо інтеграції РБ та Російської Федерації. Розглянуто проблеми і перспективи міждержавних відносин між РБ та Україною та їх українську рецепцію.^UThe analysis of the Ukrainian socio-political opinion on the vision of its development of socio-political processes in the Republic of Belarus in 1991–2004. It was emphasized that the main idea of the work is to recreate the plots related to the perception of socio-political processes in the Republic of Belarus and the Belarusian-Ukrainian relations in the early 21st century. The highlights between Ukrainians and Belarusians in the Ukrainian periodicals and media are analyzed. Consider the role of the Belarusian cultural associations, which operated on the territory of Ukraine. Also available information about the indigenous Belarusian population living on the territory of Ukraine and received Ukrainian citizenship. Presents data about the attitude of Ukrainians to Belarusians for help polls of 1994 and 2004. The analysis of the state of research, the source base and methodological basis concerning the study of the reflection of the sociopolitical processes in the RB in the Ukrainian social and political thought has been improved. The main approaches to defining the concepts of «socio-political opinion» and «public opinion» are generalized. It is noted that socio-political thought is understood as the attitude of social communities to the problems of social life, which manifests itself first in judgments (verbal actions), and then in concrete actions. The attitude of the Ukrainian public to the socio-political processes in the Republic of Belarus in the period from 1991 to 2004 is researched. The opinions of Ukrainian experts and ordinary citizens concerning the problems of holding presidential campaigns and referendums in the Republic of Belarus (through sociological surveys of the Institute of Sociology of the National Academy of Sciences of Ukraine and the Razumkov Center) are presented. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
|
| | | | |
17. |
Романчук А.Л. Облік і контроль операційної діяльності підприємств промисловості будівельних матеріалів: автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.09 / А.Л. Романчук ; Терноп. нац. екон. ун-т. — Т., 2010. — 20 — укp.Висвітлено проблеми удосконалення теоретичних та організаційно-методичних засад обліку та контролю операційної діяльності (ОД) підприємств промисловості будівельних матеріалів, визначено зміст їх ОД. Обгрунтовано вплив організаційно-технологічних особливостей виробництва на побудову обліку та контролю. Проведено класифікацію доходів і витрат на підприємствах галузі відповідно до потреб управління. Описано систему обліку та внутрішньогосподарського контролю формування доходів і витрат ОД за сферами відповідальності, що базуються на визначенні внеску певного структурного підрозділу в загальний результат діяльності підприємств. Розроблено методику оцінювання показників ефективності роботи за різними сферами відповідальності. Запропоновано здійснювати чотирирівневий факторний аналіз для поглибленого оцінювання ефективності діяльності підприємств з застосуванням побудованої оптимізаційної моделі. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: У052.9(4УКР)230.62 + У052.9(4УКР)830.62 Шифр НБУВ: РА371126 Пошук видання у каталогах НБУВ
Рубрики:
Географічні рубрики:
|
| | | | |
18. |
Романчук М.Є. Обгрунтування науково-методичної бази для нормування характеристик максимального стоку весняного водопілля та її реалізація для річок Причорноморської низовини: Автореф. дис... канд. геогр. наук: 11.00.07 / М.Є. Романчук ; Київ. нац. ун-т ім. Т.Шевченка. — К., 2003. — 20 с. — укp.З застосуванням моделі руслових ізохрон обгрунтовано науково-методичну базу для нормування розрахункових характеристик максимального стоку річок. Уперше на єдиній методичній базі здійснено поєднання формул операторного типу, межової інтенсивності та найбільш відомих редукційних структур. На підставі результатів спостережень гідрометеорологічної мережі, що розміщується на території півдня України, виявлено недоліки в області можливого використання розрахункових структур. Зокрема, показано, що під час нормування характеристик максимального стоку весняного водопілля на півдні України відомі формули редукційного типу не спроможні забезпечити необхідну точність. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Д225.234 + Шифр НБУВ: РА325977
Рубрики:
|
| | | | |
19. |
Романчук В.М. Обгрунтування змісту та організації форм фізичної підготовки курсантів вищих військових навчальних закладів технічного профілю: Автореф. дис... канд. наук з фіз. виховання і спорту: 24.00.02 / В.М. Романчук ; Львів. держ. ун-т фіз. культури. — Л., 2007. — 22 с.: рис. — укp.Досліджено зміст і організацію форм фізичної підготовки за умов існуючої системи фізичної підготовки у Вищих військових навчальних закладах (ВВНЗ) Збройних Сил (ЗС) України та залежність рівня загальних і спеціальних фізичних якостей, психофізіологічних і психологічних якостей, рівня успішності навчання та рівня соматичного здоров'я від організації занять фізичними вправами. Обгрунтовано зміст і організацію фізичної підготовки та доведено її ефективність на різних етапах військово-професійного навчання курсантів ВВНЗ технічного профілю. Розроблено й експериментально обгрунтовано зміст і організацію тренажів з їх даної підготовки, визначено взаємозв'язок і взаємообумовленість форм фізичної підготовки на етапах навчання курсантів, а також взаємозв'язок між її рівнем і професійно важливими психофізіологічними, психічними, функціональними станами, рівнем здоров'я та якості навчання курсантів. Скачати повний текст
Індекс рубрикатора НБУВ: Ч511.143 + Шифр НБУВ: РА350668
Рубрики:
|
| | | | |
20. |
Романчук І. О. Наукове обгрунтування та розроблення способів підвищення ресурсоефективності промислового перероблення молочної сировини / І. О. Романчук. — Б.м., 2020 — укp.В дисертації окреслено основні напрями підвищення ресурсоефективності перероблення молочної сировини та розширення можливостей використання її харчового потенціалу шляхом застосування фізико-хімічних і біотехнологічних способів цілеспрямованого регулювання функціонально-технологічних властивостей побічних продуктів переробки молока, одержання нових видів та похідних високої біологічної цінності з метою використання в технологіях інших харчових продуктів. Систематизовано підходи щодо способів модифікації білково-вуглеводних складових молочної сировини, визначено параметри технологічних операцій та чинники, що впливають на характеристик якості і безпечності основних і побічних продуктів. Споживчі властивостей молочних продуктів, збагачених корисними нутрієнтами, розглянуто з позицій необхідності дотримання нормативних вимог до процесів їх виробництва та обігу, формування понятійного апарату для інформуванням споживачів про властивості продуктів. Одержані результати використано для удосконалення технологій переробки знежиреного молока і сироватки, розроблення базових елементів системи управління безпечністю та якістю під час виробництва сиру кисломолочного, згущених консервів з гідролізованою лактозою, сироватки демінералізованої, концентратів сироваткових білків.^UOn the basis of the analysis of current regulatory documents and scientific and technical information, the main directions of increasing the resource efficiency of processing of dairy raw materials and expanding the possibilities of using their food potential by applying physical, chemical and biotechnological methods of purposeful regulation of the functional and technological properties of milk processing by-products, obtaining new types and derivatives of high biological value for use in food technology. The use of methods based on the modification of protein-carbohydrate and mineral components to obtain products with the specified composition and properties is determined as the rational direction of efficient use of dairy resources. Approaches to methods of modification of protein-carbohydrate components of dairy raw materials are systematized, parameters of technological operations and factors influencing the characteristics of quality and safety of basic and by-products are determined. Consumer properties of dairy products enriched with useful nutrients are considered from the standpoint of the need to comply with regulatory requirements for their production and circulation, the formation of a conceptual definitions for informing consumers about the properties of products. Шифр НБУВ: 05 Пошук видання у каталогах НБУВ
| | |
|
|