![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Віртуальна довідка ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Тематичний інтернет-навігатор ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Наукова електронна бібліотека ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis64r_81/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>K=КСИЛОТРОФНИ$<.>+<.>K=ГРИБ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 262
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
| | Тип видання: довідник | | |
1. |
Червона книга України [Електронний ресурс] : в 2 т. / Національна академія наук України. - К. : Глобалконсалтинг, 2009
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Т. 1 : Тваринний світ / під ред. І. А. Акімової. - 600 с. Т. 2 : Рослинний світ / під ред. Я. П. Дідуха. - 900 с.
Книга є офіційним докуменом, що відображає сучасний стан видів рослин і грибів України, які перебувають під загрозою зникнення, або потребують охорони. У книзі наводяться відомості про 826 видів, дається їх українська та латинська назва, таксономічна належність, природоохоронний статус, наукове значення, ареал виду та його поширення в Україні, чисельність та структура популяцій, причини зміни чисельності, умови місцезростань, загальна біоморфологічна характеристика, режим збереження популяцій та заходи з охорони, розмноження та розведення у спеціально створених умовах, господарське та комерційне значення, основні джерела інформації. Кожна стаття супроводжується ілюстрацією та картосхемою поширення виду в Україні. Також вміщено нормативні документи про Червону книгу України та довідкові матеріали. Видання розраховане на державні, наукові і громадські установи та організації, навчальні заклади, спеціалістів, широкі кола природо- користувачів, активістів охорони природи.
Кл.слова: рослини -- тварини -- екологія
| | Тип видання: наукове видання | | |
2. |
Грибунин, В. Г. Цифровая стеганография [Електронний ресурс] / В. Г. Грибунин, И. Н. Оков, И. В. Туринцев. - М. : Солон-Пресс, 2002. - 265 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Интерес к стеганографии появился в последнее десятилетие и вызван широким распространением мультимедийных технологий. Методы стеганографии позволяют не только скрытно передавать данные, но и решать задачи помехоустойчивой аутентификации, защиты информации от несанкционированного копирования, отслеживания распространения информации по сетям связи, поиска информации в мультимедийных базах данных.
Кл.слова: техніка -- метод -- захист інформації
| | Тип видання: довідник | | |
3. |
Клепинина, З. А. Справочник грибника [Електронний ресурс] / З. А. Клепинина, Е. В. Клепинина. - М. : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006. - 256 с.. - (1000 советов)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. А ведь в природе не бывает поганок. Очень часто и несправедливо применяется этот термин к дождевикам, зонтикам, валуям и т.д. По питательности и вкусовым качествам они не уступают подосиновикам, подберезовикам и даже белым. Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии.
Кл.слова: гриб -- опеньок -- печериця
| | Тип видання: науково-популярне видання | | |
4. |
|
Козлов, Михаил Алексеевич. Живые организмы - спутники человека [Електронний ресурс] / М. А. Козлов. - М. : Просвещение, 1976. - 192 с.. - (Мир знаний)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В книге рассказано о живых спутниках - вирусах, риккетсиях, бактериях, грибах, простейших, пауках и насекомых, которые живут в организме человека и его доме. Книга для внеклассного чтения учащихся VI - VII классов.
Кл.слова: комахи -- віруси -- бактерії -- гриби -- рикетсії
| | Тип видання: словник | | |
5. |
Растения [Електронний ресурс] : наглядный словарь / гл. ред. Е. Мирская. - М. : Дорлинг Киндерсли, 2000. - 64 с.. - (Серия наглядных словарей)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Загляните в царство растений, и перед вами приоткроется завеса тайны, окружающей живую природу. Эта книга рассказывает о цветковых и хвойных растениях, о мхах и кактусах, водорослях и грибах, о процессах фотосинтеза и опыления, а также о многом другом.
Кл.слова: флора -- рослина -- ботаніка
| | Тип видання: підручник | | |
6. |
Михайлова, Ирина Александрова. Палеонтология [Електронний ресурс] : учебник : в 2 ч. / И. А. Михайлова, О. Б. Бондаренко. - М. : Изд-во МГУ, 1997
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Ч. 1. - 448 с. Ч. 1. - 448 с. Ч. 2. - 496 с.
В первой части учебника изложены основные сведения об ископаемых бактериях цианобионтах, растениях, грибах и животных (беспозвоночных и позвоночных). Описана геологическая истории как отдельных групп, так и органического мира в целом. Рассмотрены общие вопросы: история становления и разделы палеонтологии закономерности эволюции, биотические события и т. д. Учебник проиллюстрирован многочисленными рисунками (более 250) в значительной степени новыми и оригинальными. Для студентов геологических, географических и биологических факультетов университетов и других вузов, а также специалистов лалеонтологов.
Кл.слова: бактерія -- ціанобіонт
| | Тип видання: довідник | | |
7. |
Вишневский, М. В. Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы [Електронний ресурс] : справочник-атлас / М. В. Вишневский. - М. : Формика-С, 2001. - 192 с.. - (Грибы Московской области)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В книге приводятся сведения о 60 видах грибов, по тем или иным причинам представляющих опасность для здоровья человека. Впервые издание сопровождается качественными цветными фотографиями, что в большой мере упростит распознавание грибов в природе. Справочник предназначен для грибников-любителей средней полосы России.
Кл.слова: гриб -- отруєння -- галюцинація
| | Тип видання: методичний посібник | | |
8. |
Наша закуска: cелёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста [Електронний ресурс] / отв. ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2007. - 32 с.. - (Повар и поваренок)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Соленья – неотъемлемая часть русского стола, это самая лучшая закуска под водку! Солёные хрустящие огурчики – превосходное дополнение к дымящемуся отварному картофелю с зеленью. А как приятно похрустеть квашенной капусткой, аппетитными маринованными грибочками. И что за закуска без пряной селёдочки с лучком и черным хлебом, которая сама так и просится в рот! Ну, что потекли слюнки? Тогда возьмите нашу книгу. В ней собраны традиционные рецепты всеми любимых закусок, а также варианты других блюд с уже известными продуктами!
Кл.слова: кулінарія -- їжа
| | Тип видання: методичний посібник | | |
9. |
Изысканные салаты [Електронний ресурс]. - М. : Эксмо, 2006. - 32 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Салаты — одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, воз- буждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, ко- торые помогут сэкономить время и сделать блюдо более вкусным. Эта уникальная кол- лекция поможет вам готовить салаты как в будни, так и в праздники. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.
Кл.слова: кулінарія -- їжа
| | Тип видання: методичний посібник | | |
10. |
Постная кухня: быстро и вкусно [Електронний ресурс] / отв. ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2007. - 32 с.. - (Повар и поваренок)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В русской кухне всегда существовала традиция — в дни православных постов гото- вить постные блюда. В наше время эта традиция возвращается. Употребление постной пищи благотворно сказывается на нашем здоровье. Современная наука утверждает, что в постные дни организм «отдыхает» от чрезмерно калорийной пищи. К тому же постные блюда не только полезны, но и вкусны. Существует множество рецептов разнообразных постных блюд, их основа — овощи, грибы, крупы, соленья, выпечка. Лучшие из этих ре- цептов приведены в данной книге. Постные блюда хороши не только в дни поста, но и в любое другое время, ведь бодрость и отличное самочувствие нужны нам всегда.
Кл.слова: кулінарія -- їжа
| | Тип видання: науково-популярне видання | | |
11. |
Неумывакин, И. П. Чайный гриб - природный целитель. Мифы и реальность [Електронний ресурс] / И. П. Неумывакин. - М. : Диля, 2007. - 160 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Эта книга об удивительном живом организме, о чайном грибе. Его настой (комбуча), незаслуженно забытый в последнее время, служит прекрасным средством профилактики многих болезней. В книге рассказывается об истории чайного гриба, о правильном его хранении и уходе. Приводятся рецепты приготовления и употребления настоя при различных заболеваниях.
Кл.слова: нетрадиційна медицина
| | Тип видання: методичний посібник | | |
12. |
Готовим овощи в микроволновке [Електронний ресурс] / ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2006. - 32 с.. - (Повар и поваренок)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
«Каждому овощу — свое время» — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.
Кл.слова: рецепт -- страва -- кулінарія
| | Тип видання: методичний посібник | | |
13. |
Холодцы. Заливное. Желе [Електронний ресурс] / ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2006. - 32 с.. - (Повар и поваренок)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец — это застывшая аппетитная смесь рубленого мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещение. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды — и на вашем столе превосходный десерт. В нашей книге вы найдете всевозможные варианты рецептов заливного, холодца, желе. Отличный иллюстративный материал поможет увидеть результат вашей деятельности и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров.
Кл.слова: кулінарія -- страва -- рецепт
| | Тип видання: довідник | | |
14. |
Бурова, В. В. Современный справочник садовода-любителя [Електронний ресурс] / В. В. Бурова. - 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 401 с.. - (Библиотека садовода и огородника)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Справочник содержит рекомендации, как правильно распланировать участок, где и как разместить солнцелюбивые плодово-ягодные, овощные и виноградные растения. Даются рекомендации по выращиванию собственных саженцев, посадке и формированию деревьев и виноградного куста. Книга рассказывает, как произвести грамотную обрезку, правильно нагрузить куст, исправить ошибки, допущенные в агротехнике, и использовать факторы, позволяющие получать стабильные урожаи. Из нее можно узнать, как избежать прогрессирующих в последние годы грибных заболеваний, не допустить повреждения ветвей и лозы вредителями и опасными карантинными объектами. В книге приведено много табличного материала, список районированных и перспективных сортов, перечень разрешенных препаратов и помесячные агротехнические календари по защите растений от вредителей и болезней. Справочник рассчитан на широкий круг читателей - садоводов-любителей.
Кл.слова: ділянка -- рослина -- садівництво -- аграрна справа
| | Тип видання: довідник | | |
15. |
Грибы [Електронний ресурс]. - [Б. м. : б. в.], [20_ _?]
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними. Читатель также найдет в книге полезные советы по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки.
Кл.слова: печериця -- опеньок -- сироїжка
| | Тип видання: методичний посібник | | |
16. |
Щеглова, Анна Вячеславовна. Чайный гриб [Електронний ресурс] : чудо-целитель в трехлитровой банке / А В. Щеглова. - М. : РИПОЛ классик, 2005. - 64 с.. - (Здоровье и красота)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Уже очень много лет в народной медицине различных стран для лечения целого ряда внутренних заболеваний широко используется настой чайного гриба. Считается, что он полезен при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, желчного пузыря, гипертонии, что он омолаживает организм и убивает все виды бактерий.
Кл.слова: лікування -- внутрішні захворювання
| | Тип видання: методичний посібник | | |
17. |
Покровский, Б. Чайный гриб [Електронний ресурс] : 116 рецептов от всех болезней / Б. Покровский. - М. : АСС-Центр, 2007. - 64 с.. - (Азбука здоровья)
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Чтобы излечиться от заболеваний либо просто закрепить свое самочувствие, пробуйте вырастить чайный гриб у себя здания в банке и каждый день брать на себя его в виде врачебного напитка. В нашей книжке подобраны различные методы применения чайного гриба для обслуживания и исцеления множества болезней поддержания и омоложения организма.
Кл.слова: зцілення -- лікування
| | Тип видання: методичний посібник | | |
18. |
Эткер Чеснок [Електронний ресурс] / Эткер. - М. : ТЕРРА, 1994. - 93 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Запах чеснока - символ южной культуры еды - с незапямятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок - это больше чем приправа. Для всех любителей и тех, кто им вскоре станет, книга предлагает много новых стимулов к творчеству. Книга состоит из четырех глав: закуски и салаты, рыба и панцирные, мясо и птица, грибы и овощи.
Кл.слова: кулінарія -- рецепт -- страва
| | Тип видання: методичний посібник | | |
19. |
50 рецептов для охоты и рыбалки [Електронний ресурс] / сост. Е.С. Рзаева. - СПб. : Полигон, 2002. - 31 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды.
Кл.слова: кулінарія -- страва
| | Тип видання: методичний посібник | | |
20. |
Обрядовая кулинария [Електронний ресурс] / ред. С. Рублев ; сост. Т. Новоселова. - Ростов-на-Дону : Владис, 2001. - 64 с.
Рубрики:
Повний текст доступний у читальних залах НБУВ
Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. А сладости и пасхальные куличи порадуют всю семью в праздничные дни.
Кл.слова: кулінарія -- страва -- кухня
| |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
|