Досліджено теоретичні, методичні та практичні положення визначення економічної ефективності виробництва плодів кісточкових культур і основних організаційно-економічних чинників її підвищення у сільськогосподарських підприємствах зони Південного Степу. Розкрито сутність категорії ефективності, показано особливості її реалізації в садівництві. Висвітлено основні засади формування ринку плодів і ягід. Визначено природно-економічний потенціал зони для виробництва плодів кісточкових культур, наведено результати ретроспективного аналізу виробництва даної продукції та його економічної ефективності, здійснено оцінку каналів її реалізації. Обгрунтовано перспективні напрями розвитку виробництва плодів кісточкових культур. Визначено вплив основних організаційно-економічних чинників на підвищення економічної ефективності їх виробництва. Обгрунтовано пропозиції щодо удосконалення породної структури насаджень кісточкових культур на підставі урахування строку окупності інвестицій на їх створення з метою прискорення обігу основного капіталу у садівництві. Для розвитку ринкової інфраструктури запропоновано створити у регіоні розгалужену мережу роздрібної торгівлі плодами та ягодами. Виокремлено напрями активізації державного протекціонізму садівництва.

  Скачати повний текст

Розвинуто методику економічної та енергетичної оцінки типів плодовоягідних насаджень і помологічних сортів. Обгрунтовано доцільність використання енергетичного аналізу в садівництві як важливого інструменту оцінки витрат виробничих ресурсів у даній галузі. Проведено комплексне економіко-енергетичне дослідження інтенсивних типів насаджень яблуні та помологічних сортів за різних типів господарства, зокрема фермерського. Обгрунтовано оптимальні кількісні параметри яблуневого саду для Центрального Лісостепу України. З метою підвищення економічної ефективності використання інтенсивних типів плодових насаджень запропоновано напрямки реалізації основних організаційно-економічних чинників.

  Скачати повний текст

Розглянуто теоретичні та методологічні основи створення і ефективного функціонування аграрних підприємств у ринковому середовищі, встановлено організаційно-економічні особливості формування садівницьких підприємств як підприємницьких структур, обгрунтовано методику дослідження формування й ефективності садівницьких підприємств ринкового типу. Проаналізовано сучасний стан і основні тенденції розвитку садівництва в подільському регіоні, визначено економічну ефективність виробництва плодів і ягід у садівницьких підприємствах, здійснено оцінку ефективності їх фінансової діяльності. Визначено напрями та обгрунтовано комплекс організаційно-економічних заходів щодо підвищення ефективності функціонування садівницьких підприємств.

  Скачати повний текст

Висвітлено теоретичні й економічні засади формування та функціонування плодоовочевого ринку, обгрунтовано організаційно-економічні основи товарного плодоовочівництва за ринкових умов, виділено особливості маркетингу органічної плодоовочевої продукції. Обгрунтовано підходи з удосконалення організаційно-економічної діяльності підприємств з виробництва органічної плодоовочевої продукції через оптимізацію плану управління запасами з максимізацією прибутку та плану ефективної регіональної реалізації з одночасним забезпеченням мінімальної вартості перевезень плодоовочевої продукції для регіональних ринків. Наведено основні методи оцінки ефективності роботи служби маркетингу (методику ціноутворення на органічну плодоовочеву продукцію, оцінку ефективності й оплати праці робітників маркетингових служб, застосування кластерного аналізу для вивчення психофізичної та соціальної складової попиту та методику встановлення гіпотез).

  Скачати повний текст

Розглянуто суть, складові та значення розвитку ринку аграрної продукції, особливості ринку плодоовочевої продукції, а також методологічні підходи до його вивчення. Проаналізовано ретроспективи виробництва та реалізації овочів, фруктів і продуктів переробки плодоовочевої сировини, оцінено їх економічну ефективність і стан кон'юнктури на регіональному ринку. Розкрито основні напрямки розв'язання наукової проблеми формування та забезпечення ефективного функціонування регіонального ринку плодоовочевої продукції (шляхом оптимізації обсягів виробництва та реалізації даної продукції, формування ринкової інфраструктури, підвищення конкурентоспроможності продукції плодоовочевого підкомплексу й удосконалення економічних відносин його підприємств з партнерами та державою).

  Скачати повний текст

Розроблено напрями ефективного формування та розвитку регіонального плодоовочевого підкомплексу. Розкрито сутність і визначено основні параметри оптимальної структури регіонального плодоовочевого підкомплексу, удосконалено механізм його внутрішнього та зовнішнього регулювання. Запропоновано систему показників кон'юнктури ринку плодоовочевої продукції. Досліджено ефективність розвитку регіонального плодоовочевого підкомплексу. Визначено вплив інтегральних природно-економічних та соціально-економічних чинників на формування та розвиток регіонального плодоовочевого підкомплексу. Розроблено кількісні параметри перспективного виробництва плодоовочевої продукції у Запорізькій області. Запропоновано комплекс заходів для стабілізації розвитку регіонального плодоовочевого ринку. Обгрунтовано перспективні напрями державного регулювання розвитку плодоовочевого підкомплексу.

  Скачати повний текст

Проаналізовано тенденції розвитку та сучасний стан ринку плодів на Запоріжжі, виявлено організаційно-економічні чинники впливу на рівень економічної ефективності виробництва плодів. Обгрунтовано пропозиції щодо механізму ціноутворення на плодову продукцію та запропоновано методику визначення ціни пропозиції з урахуванням коефіцієнта розширеного відтворення приведених витрат на закладку та догляд саду. Здійснено розрахунки щодо встановлення ціни пропозиції плодової продукції з урахуванням орендної плати та без неї. Обгрунтовано та визначено основні форми кооперації сільськогосподарських підприємств різних форм власності, особистих селянських та високоспеціалізованих господарств і форм інтеграції як асоціації дрібних господарств. Запропоновано оптимальну структуру виробництва спеціалізованого підприємства з урахуванням регіональних особливостей.

  Скачати повний текст