СПЕЦИИ - Различные части растений, добавляемые в небольшом количестве в пищу для придания ей специфического вкуса и аромата: семена (горчица, мускатный орех и др.), плоды (перец, тмин и т. п.), цветы (напр., гвоздика), листья (лавровый лист и др.), кора (корица) и корнеплоды (хрен, петрушка и т. п.). Повышают сохранность пищи, стимулируют пищеварение. Здесь вы увидите: описание специй; история специй; выращивание, хранение, употребление специй; традиционные национальные смеси; специи и медицина.

Справочник по лекарственным растениям содержит подробную информацию о растениях, их описание, место произрастания, химический состав, правила приготовления высококачественного сырья, применение растения в медицине. В Справочнике по лекарственным растениям для каждого растения описаны его лекарственные свойства, при каких заболеваниях оно употребляется, противопоказания к применению. А также правила сбора, сушки и хранения лекарственніх растений.

В этой книге Вы не только встретитесь с самыми популярными у нас видами комнатных растений, но и сможете познакомиться с новыми модными красавцами, узнать много интересного об особенностях содержания, размножения и ухода за ними. Отдельные разделы посвящены выращиванию бонсаи и миниатюризации растений, основам аранжировки и цветочных композиций, озеленению балконов.

Как расположить растение в интерьере вашего дома? Какие горшки лучше всего выбирать? Сколько растений можно посадить в один горшок? В книге вы найдете самые подробные ответы на самые распространенные вопросы об уходе за комнатными растениями...

От истоков медицины и до наших дней люди использовали множество разнообразных методов и средств лечения. По мере совершенствования медицинских знаний во врачебной практике появляются все новые и новые лечебные средства, но только фитотерапия (лечение растениями), зародившаяся в глубокой древности, сохранилась в арсенале лечебных средств вплоть до наших дней.

С незапамятных времен для защиты от болезней люди прибегают к помощи различных целебных растений. Древние египтяне и римляне изготавливали из растений настойки, примочки и мази. В древнем Китае самым популярным лекарственным растением был женьшень. Древние индийцы использовали более 750 лекарств растительного происхождения. Главной целью нашей книги является знакомство с растениями-целителями, которые можно выращивать в комнатных условиях, в зимних садах и оранжереях.

В книге вы найдете практические советы, подсказки и руководства для разведения и ухода за всевозможными видами комнатных растений. Выберите нужное растение с помощью указателя (огромное количество иллюстраций). Следуйте советам книги, чтобы ваши растения всегда были здоровыми и цветущими. Создайте стильный интерьер, чтобы подчеркнуть красоту ваших растений.Сделайте свое жилье более ярким и оживите его.

Эта книга станет настоящим подарком как для начинающего, так и для опытного цветовода-любителя. В ней вы не только встретитесь с самыми популярными видами комнатных растений, но и сможете познакомиться с новыми модными красавцами, узнать много интересного об особенностях содержания, размножения и ухода за ними. Отдельные разделы посвящены искусству выращивания бонсаи, основам аранжировки и созданию цветочных композиций в помещении и на балконе.

В книге приводятся описания растений семейства Геснериевых, которые выращивают в комнатных условиях. Помимо широко популярних «узамбарских фиалок» и «глоксиний» к геснериевым относятся не менее привлекательные ахименесы, колерии, стрептокарпусы, колумнеи, эписции, эсхинантусы и хириты. В настоящем издании приводится информация о растениях, относящихся к 40 родам семейства Геснериевых. Даны общие характеристики каждого рода, а также сведения о том, как при выращивании в комнатах создать для этих растений оптимальные условия. В пределах каждого рода описываются входящие в него виды. Многие геснериевые имеют множество гибридных сортов с цветками разнообразной формы и окраски; в книге представлены наиболее распространенные и интересные сорта. Описания видов и сортов сопровождается цветными иллюстрациями, которых в книге насчитывается около 2000.

Иллюстрированная энциклопедия включает описание и классификацию кактусов и суккулентов. В этом удивительном разнообразии размеров, форм и окрасок каждый может выбрать растение по душе и испытать радость, любуясь и ухаживая за ним. Для широкого круга читателей.

Кому не хочется жить в красоте и гармонии?.. Эта книга поможет Вам распланировать участок, подобрать растения, научится элементам ландшафтного дизайна, узнать какие растения где садить. Книга оформленна иллюстрациями, основана на опыте автора. Благодаря этому справочнику Вы получте истинное удовольствие от Вашего сада, приложив немного усилий.

Водоем, декорированный растениями, становится все более популярным элементом садового дизайна. Чтобы такой водоем выглядел естественно и в то же время нарядно, важно правильно подобрать растения - водные или приспособленные к повышенной влажности почвы. Все многообразие таких растений и их декоративных форм и сортов представлено в книге "Растения для водоемов". Эта книга - надежный источник информации о водной и прибрежной флоре и руководство по декорированию различных типов водоемов. Издание прекрасно иллюстрировано.

У навчальному посібнику доступно і на сучасному науковому рівні наведено відомості про систему рослинного світу. Цінним у роботі є те, що викладається необхідний теоретичний матеріал, дано розробки дванадцяти лабораторних занять за темами: «Рослинна клітина, її будова і функції», «Корінь, стебло, листок — вегетативні органи рослин», «Квітка, суцвіття, насіння та плід — репродуктивні органи», «Гриби, водорості, лишайники — нижчі рослини», «Мохо- пла- вуно-, хвоще-, папоротеподібні, голонасінні, покритонасінні — вищі рослини». Теми «Тканини», «Віруси», «Бактерії» рекомендовані для самостійного опрацювання. По темі «Гриби» подана розробка заняття. У трьох темах, де розглядаються процеси розмноження папоротеподібних та покритонасінних, описано цікаве явище апомиксису на основі сучасних наукових досліджень. Зміст навчального посібника відповідає навчальній програмі для вищих навчальних закладів ІІІ–IV рівнів акредитації.

Почему лепестки ромашки белые, а первые весенние листочки тополя красноватые? Как приготовить краску из цветков василька? Почему растения плохо растут на зеленом свету? Различают ли проростки стороны света? Почему табачный дым «убивает» листья? Как сделать косынку из крапивы? Почему кленовый сок сладкий? Можно ли заставить сирень зацвести в декабре? На эти и другие вопросы вы получите ответы, проделав опыты, предлагаемые в книге.

Рассказано о сохранении срезанных цветов гвоздики, розы, хризантемы, нарцисса, тюльпана и сирени. Показано влияние условий выращивания на продолжительность их жизни в срезке в зависимости от видовых и сортовых особенностей и фазы развития цветка. Приведены наиболее эффективные методы и приемы продления периода декоративности цветов. Для учащихся ПТУ по специальностям «цветовод-декоратор» и «продавец цветов». Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.