Каталоги - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

у знайденому

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	видом документа

Знайдено в інших БД:

Автореферати дисертацій (5)

Реферативна база даних (11)

Пошуковий запит: (<.>U=Л961.1$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 37
Представлено документи з 1 до 20

...

MFI1991/1-2

Margadant, Paul.

Untersuchungen über die Oxidationsstabilität und über die Vakuumverpackung von Sterilkonserven [Text] : Abh. / P. Margadant ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1992. - 124 S.: Ill. - (Diss ETH ; 9385)
2 mfishe

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Дод. точки доступу:
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich

Видання зберігається у :

СТ5760

ДСТУ 7165:2010

Горошок зелений консервований. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2012-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2011. - III. 12 с. : табл. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4555

ДСТУ 6086:2009

Консерви [Текст] ; Яблука з перцем мариновані. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - На заміну РСТ УССР 1235-89 ; чинний від 2009-07-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 12 с.: табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 11-12

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4108

ДСТУ 4925:2008

Консерви [Текст] ; Ротунда закарпатська. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - Чинний від 2009-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 13 с. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я96
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4529

ДСТУ 6074:2009

Консерви [Текст] ; Квасоля консервована. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - Зі скасуванням ГОСТ 15979-70 ; чинний від 2009-10-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 14 с.: табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 13

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4554

ДСТУ 6085:2009

Консерви [Текст] ; Перець солодкий маринований. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - На заміну РСТ УССР 1884-91 ; чинний від 2009-07-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 12 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 11-12

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ9552

ДСТУ 8053:2015

Консерви "Кабачки по-українськи". Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2017-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2018. - III, 10 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 10.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
УДК:
664.84:635.621(083.74)
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4420

ДСТУ 6063:2008

Консерви молочні [Текст] ; Молоко нежирне згущене з цукром. Технічні умови ; . - Вид. офіц. - Чинний від 2009-07-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 11 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 10-11

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ7979

ДСТУ 7614:2014

Консерви. Асорті овочеве. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2015-07-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2016. - III, 12 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 12.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.

СТ8957

ДСТУ 7991:2015

Консерви. Буряки і морква гарнірні. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2017-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2017. - III, 11 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 10.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
УДК:
664.83.635.1(083.74)
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.

СТ8510

ДСТУ 7547:2014

Консерви. Кабачки консервовані. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2015-04-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2016. - III, 11 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 11

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

СТ9506

ДСТУ 8079:2015

Консерви. Капуста цвітна. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2017-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2018. - III, 9, [1] с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 9.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
УДК:
663.84:635.35(083.74)
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

СТ383

ДСТУ 3751-98

Консерви. Овочі різані в томатному соусі: Загальні технічні умови [Текст] / ГОСТ 18611-98. - На заміну ГОСТ 18611-73, РСТ УССР 820-86, ТУ 10.03.740-89; Введ. 2000.01.01.- Офіц. вид. - К. : Держстандарт України, 1999. - ІІІ, 19с., ІІІ, 19 с. (розд. паг.). - (Державний стандарт України. Міждержавний стандарт)
Укр. та рос. мовами.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Дод. точки доступу:
ГОСТ 18611-98

Видання зберігається у :

14.

СТ9527

ДСТУ 8090:2015

Консерви. Салати з цукрової кукурудзи з овочами. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2017-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2018. - III, 13 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 12-13.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
УДК:
664.84:635.64(083.74)
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

15.

СТ5761

ДСТУ 7164:2010

Кукурудза цукрова консервована. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2012-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2011. - III, 12 с. : табл. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

16.

ДС48014с прил

Пилипенко, Людмила Николаевна.

Научные основы технологии консервированных пищевых продуктов из листовых овощей [Текст] : дис...д-ра техн. наук: 05.18.13 / Пилипенко Людмила Николаевна ; Одесский технологический ин-т пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. - О., 1994. - 522 л. + 316 л. прил

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Дод. точки доступу:
Одесский технологический институт пищевой промышленности имени М. В. Ломоносова

Видання зберігається у :
Основний фонд

17.

СТ8586

ДСТУ 7989:2015

Огірки консервовані. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2015-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2016. - III, 11 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 11

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1 я86
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви

Видання зберігається у :
Основний фонд

18.

РА292050

Карпенко, Людмила Костянтинівна..

Процеси одержання плодоовочевих мас із заданими структурно-механічними властивостями. [Текст] : автореф. дис. канд.техн. наук : 05.18.12. / Карпенко Людмила Костянтинівна. ; Харківська держ. академія технології та організації харчування. - Х., 1996. - 24 с.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1
Л961.6
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви
Фруктові консерви

Дод. точки доступу:
Харківська державна академія технології та організації харчування

Видання зберігається у :
Основний фонд

19.

ДС50755

Карпенко, Людмила Константиновна.

Процессы получения плодоовощных масс с заданными структурно-механическими свойствами [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Карпенко Людмила Константиновна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1996. - 310 л.

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1
Л961.6
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви
Фруктові консерви

Дод. точки доступу:
Харьковская государственная академия технологии и организации питания

Видання зберігається у :
Основний фонд

20.

ДС49356

Маноли, Татьяна Анатольевна.

Разработка безотходной технологии консервированных продуктов из белокочанной капусты [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Маноли Татьяна Анатольевна ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 190 л. - л.: 138-157

Рубрикатор НБУВ:
Л961.1
Л961.9
Тематичні рубрики:
Натуральні овочеві консерви
Виробництво фруктових і овочевих соків, сиропів

Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия пищевых технологий

Видання зберігається у :
Основний фонд

...

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача