РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)Автореферати дисертацій (1)Наукова періодика України (21)
Пошуковий запит: (<.>A=Король Ц$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 7
Представлено документи з 1 до 7
1.

Король Ц. О. Розробка бактеріального препарату для ферментованих м'ясних продуктів : Автореф. дис... канд. техн. наук. — К., 2007
2.

Жукова Я. Економічні аспекти вирощування генетично модифікованих культур // Товари і ринки. - 2014. - № 1.
3.

Король Ц. О. Вплив бактеріальних препаратів на протеолітичні процеси в сиров'яленій ковбасі // Вісн. аграр. науки. - 2005. - № 1.
4.

Король Ц. О. Новий бактеріальний препарат "Лакмік" для ферментованих м'ясних продуктів // Вісн. аграр. науки. - 2005. - № 10.
5.

Король Ц. О. Селекція перспективних мікрококів та стафілококів для ферментації м'ясних продуктів // Вісн. аграр. науки. - 2004. - № 4.
6.

Король Ц. О. Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас // Вісн. аграр. науки. - 2007. - № 7.
7.

Король Ц. О. Вплив культур білої плісені на біохімічні показники сирів з різним складом жирової фази // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - 25, № 3.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського