РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (18) | Автореферати дисертацій (1) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л874<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 7 Представлено документи з 1 до 7 |
|||
| 1. | Шольц-Куліков Є. П. Вступ до харчової технології та інженерії (виноробство) : Навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. — К., 2000 | ||
| 2. | Иваненко А. В. Технологическая механика переработки винограда. — О.: АстроПринт, 2000 | ||
| 3. | Иваненко А. В. Переработка винограда и другого сырья: Критерий интенсивности энергетических воздействий. — О.: Астропринт, 2002 | ||
| 4. | Виноградов В. О. Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматерілів : автореф. дис... д-ра тех. наук : 05.18.05. — Ялта, 2009 | ||
| 5. | Тимофеев Р. Г. Практическое виноделие (виноградные вина). — Ялта, 2011 | ||
| 6. | Басюк Д. І. Тенденції розвитку виноградарсько-виноробної галузі України // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2016. - 22, № 3. | ||
| 7. | Gulua L. Chemical constituents, antioxidant and anti-lipase activity of some wines produced in Georgia // Ukr. Food J.. - 2018. - 7, № 2. | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського