РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (5)
Пошуковий запит: (<.>U=Л941.3<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Іванюта А. О. Споживні властивості структуроутворювачів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. — Київ, 2014
2.

Маєвська Т. Оптимізація процесу вилучення білкових речовин із рибної маси // Товари і ринки. - 2013. - № 1.
3.

Маєвська Т. М. Удосконалення технології промитого фаршу з прісноводної риби : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04. — Київ, 2014
4.

Гуць В. Прогнозування якості структуроутворювачів на основі вторинної сировини з товстолобика // Товари і ринки. - 2014. - № 2.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського