Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
у знайденому
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (26)Журнали та продовжувані видання (1)Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (15)Авторитетний файл імен осіб (1)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Ощипок І$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 62
Представлено документи з 1 до 20
...
1.

Ощипок І. М. 
Оцінка технологічних параметрів м’ясних туш і відрубів з використанням фазоімпульсного пристрою [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Харчова промисловість. - 2013. - № 14. - С. 89-93. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2013_14_22
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.208 Mb    Зміст випуску     Цитування
2.

Ощипок І. М. 
Енергозбереження у теплових мережах готельно-ресторанних комплексів за рахунок зміни параметрів теплоносія [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(2). - С. 185-190. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45(2)__43
Попередній перегляд:   Завантажити - 704.34 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Ощипок І. М. 
Удосконалення технології варено-копчених ковбас з м’яса птиці [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. І. Ярошевич, В. М. Пасічний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 2(4). - С. 65-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_2(4)__15
Попередній перегляд:   Завантажити - 549.336 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Гунчак В. М. 
Дидактичні принципи контролю знань студентів [Електронний ресурс] / В. М. Гунчак, І. М. Ощипок, М. П. Драч, Л. М. Томаневич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 2(5). - С. 172-177. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_2(5)__36
Попередній перегляд:   Завантажити - 499.902 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Ощипок І. М. 
Організація готельно-туристичних комплексів [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, Л. М. Багрій // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 1(2). - С. 127-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_1(2)__24
Попередній перегляд:   Завантажити - 204.442 Kb    Зміст випуску     Цитування
6.

Ощипок І. М. 
Eдосконалення вищої освіти україни і болонський процес [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, М. П. Драч, Л. М. Томаневич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 3(3). - С. 206-210. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_3(3)__43
Попередній перегляд:   Завантажити - 295.758 Kb    Зміст випуску     Цитування
7.

Ощипок І. М. 
Рослинні білкові препарати для приготування ковбасних виробів [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, Н. В. Кринська, В. В. Наконечний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 2(3). - С. 262-267. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_2(3)__52
Попередній перегляд:   Завантажити - 145.185 Kb    Зміст випуску     Цитування
8.

Ощипок І. М. 
Опис динаміки роботи автоматизованої лінії первинної переробки забійних тварин на основі узагальнених потоків ерланга [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 3(4). - С. 45-49. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_3(4)__11
Попередній перегляд:   Завантажити - 537.639 Kb    Зміст випуску     Цитування
9.

Ощипок І. М. 
Забезпечення якості і конкурентоспроможності продукції м'ясопереробних підприємств [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, Л. М. Багрій, Н. В. Кринська, В. І. Ярошевич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2014. - Т. 16, № 2(4). - С. 143-148. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2014_16_2(4)__24
Попередній перегляд:   Завантажити - 733.615 Kb    Зміст випуску     Цитування
10.

Ощипок І. М. 
Методичні аспекти розвивального навчання в системі підготовки магістрів готельної і ресторанної справи [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2014. - Т. 16, № 2(5). - С. 299-304. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2014_16_2(5)__48
Попередній перегляд:   Завантажити - 634.545 Kb    Зміст випуску     Цитування
11.

Ощипок І. М. 
Перспективи використання наноцитратів в технології м'ясних виробів з м'ясом птиці [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. І. Ярошевич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2014. - Т. 16, № 3(4). - С. 108-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2014_16_3(4)__18
Попередній перегляд:   Завантажити - 2.155 Mb    Зміст випуску     Цитування
12.

Ощипок І. М. 
Застосування кореляційного методу для аналізу виробничої діяльності м’ясопереробних підприємств [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. В. Наконечний, Н. В. Кринська, І. С. Ромашко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 1(2). - С. 143-147. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_1(2)__27
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.31 Mb    Зміст випуску     Цитування
13.

Ощипок І. М. 
Освоєння нового обладнання для компонування технологічної лінії забою свиней і вимоги до первинної переробки [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. В. Наконечний, Н. В. Кринська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 2(2). - С. 358-363. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_2(2)__67
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.284 Mb    Зміст випуску     Цитування
14.

Ощипок І. М. 
Процес виховання студентської молоді у вузі та етапи управління ним [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, І. С. Ромашко, Н. В. Кринська // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 3. - С. 243-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_3_47
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.846 Mb    Зміст випуску     Цитування
15.

Ощипок І. М. 
Зміна технологічних властивостей м’ясного фаршу з вмістом пропіоновокислих бактерій в процесі виробництва ковбасних виробів [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. В. Наконечний // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 4(4). - С. 115-118. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_4(4)__22
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.207 Mb    Зміст випуску     Цитування
16.

Ощипок І. М. 
Дослідження динаміки маніпулятора заготівельного цеху ресторанного господарства на основі методу Лагранже-Ейлера [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2012. - Вип. 41(1). - С. 160-164. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2012_41(1)__41
Попередній перегляд:   Завантажити - 508.502 Kb    Зміст випуску     Цитування
17.

Ощипок І. М. 
Математичне моделювання процесу теплопередачі термічного устаткування закладів ресторанного господарства з регулюванням роботи розгалуженої системи вентиляції [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2013. - Вип. 43(1). - С. 167-170. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2013_43(1)__43
Попередній перегляд:   Завантажити - 1.421 Mb    Зміст випуску     Цитування
18.

Ощипок І. М. 
Енергозбереження в процесі конвективного сушіння фракцій харчових продуктів у вертикальних прямотокових камерах [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 37. - С. 136-139. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_37_34
Попередній перегляд:   Завантажити - 195.865 Kb    Зміст випуску     Цитування
19.

Ощипок І. М. 
Визначення міцності шкур при плоскому напруженому навантаженні [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2011. - Вип. 39(2). - С. 181-186. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2011_39(2)__45
Попередній перегляд:   Завантажити - 874.607 Kb    Зміст випуску     Цитування
20.

Ощипок І. М. 
Цінність страв з яловичини у ресторанному господарстві [Електронний ресурс] / І. М. Ощипок, В. В. Наконечний, Н. В. Кринська // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2013. - Вип. 13. - С. 105-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2013_13_30
Попередній перегляд:   Завантажити - 285.497 Kb    Зміст випуску     Цитування
...
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського