Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (63)Книжкові видання та компакт-диски (331)Журнали та продовжувані видання (102)
Пошуковий запит: (<.>U=Л996$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 50
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   методичний посібник   
1.


Кремлевские диеты [Електронний ресурс] / авт.-сост. Л. Смирнова. - Минск : Харвест, 2006. - 64 с.. - (50 самых лучших рецептов)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Вы неоднократно пытались похудеть, но тщетно? Всепобеждающее чувство голода при соблюдении диет — главное препятствие на пути к тонкой талии? Тогда попробуйте «кремлевскую диету», Возможно, она наконец-то приведет вас к желанному результату.



Кл.слова:
здоров'я -- зовнішність

   Тип видання:   науково-популярне видання   
2.

Чернова, Татьяна Леонидовна.
Детское питание от 0 до 5. Простые рецепты для здоровья и роста [Електронний ресурс] / Т. Л. Чернова. - Х. ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2010. - 160 с.. - (Заботливым родителям)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Чтобы ваш ребенок рос здоровым, он должен питаться полноценно, получая все необходимые ему витамины. Блюда должны быть свежими, вкусными и правильно приготовленными — а значит, полезными. Автор книги, врач высшей категории, дает советы, как лучше всего организовать питание детей в возрасте до 5 лет. Приведены характеристики пищевых продуктов, рецепты и рекомендации по приготовлению.



Кл.слова:
дитина -- харчування -- продукт

   Тип видання:   методичний посібник   
3.


Постная кухня: быстро и вкусно [Електронний ресурс] / отв. ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2007. - 32 с.. - (Повар и поваренок)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В русской кухне всегда существовала традиция — в дни православных постов гото- вить постные блюда. В наше время эта традиция возвращается. Употребление постной пищи благотворно сказывается на нашем здоровье. Современная наука утверждает, что в постные дни организм «отдыхает» от чрезмерно калорийной пищи. К тому же постные блюда не только полезны, но и вкусны. Существует множество рецептов разнообразных постных блюд, их основа — овощи, грибы, крупы, соленья, выпечка. Лучшие из этих ре- цептов приведены в данной книге. Постные блюда хороши не только в дни поста, но и в любое другое время, ведь бодрость и отличное самочувствие нужны нам всегда.



Кл.слова:
кулінарія -- їжа

   Тип видання:   методичний посібник   
4.


Православный стол [Електронний ресурс] / отв. ред. Т. Радина. - М. : Эксмо, 2005. - 32 с.. - (Повар и поваренок)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в постные дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.



Кл.слова:
кулінарія -- їжа

   Тип видання:   методичний посібник   
5.


Блюда вегетарианского стола [Електронний ресурс] / ред. А. Братушева. - М. : Эксмо, 2008. - 32 с.. - (Повар и поваренок)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Вегетарианство — для некоторых стиль жизни или принципиальное нежелание употреблять в пищу других млекопитающих, для других — средство похудеть и поправить здоровье. Каковы бы ни были ваши мотивы, вегетарианские блюда при постоянном или периодическом употреблении подарят здоровье и долголетие, а также принесут удовольствие от употребления вкусной и полезной пищи. С этой книгой вы сможете приготовить вкусный обед для всех. Сладости, сытные супы и рагу, пироги и булочки — каждый найдет в этой книге блюдо по душе.



Кл.слова:
кулінарія -- рослинне харчування

   Тип видання:   методичний посібник   
6.

Ахманов, М. С.
Сладкое без сахара [Електронний ресурс] / М. С. Ахманов. - М. : Эксмо, 2005. - 96 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Книга адресована не только диабетикам, но и всем, кто желает по той или иной причине ограничить потребление углеводов и жиров. Для человека, не страдающего диабетом, избыток сладкого и сдобного тоже вреден, так как быстроусвояемые углеводы переходят в жир. Ожирение ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и другим недугам. Лучшая защита от ожирения — физическая активность и здоровая пища, которая может быть очень вкусной даже без сахара и с минимальным количеством жиров. Автор дает ряд полезных советов по питанию и приводит множество рецептов сладких блюд, которые готовятся на сахарозаменителях, с использованием ржаной муки, фруктов и ягод. Пироги, торты, печенье, конфеты, салаты, варенье, компоты и взбитые сливки — все это есть в нашей книге. Прочитав ее, вы убедитесь, что даже человек с сахарным диабетом может не отказываться от лакомств.



Кл.слова:
діабет -- дієта -- кулінарія -- рецепт

   Тип видання:   методичний посібник   
7.


Кремлевская диета [Електронний ресурс] : 100 лучших рецептов и практических советов. - М. : РИПОЛ классик : Престиж книга, 2006. - 64 с.. - (Вкусная диета)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Вы хотите быстро и эффективно похудеть, питаясь изысканными блюдами, не ограничивая себя в выборе продуктов, и стать подтянутым, активным, а значит - успешным человеком? Тогда предлагаем вам модную и суперэффективную Кремлевскую диету, которая заметно преобразила высокопоставленных чиновников и видных деятелей. В брошюре подробно изложена суть этой диеты и приведены лучшие рецепты и практические советы для получения отличного результата!



Кл.слова:
схуднення

   Тип видання:   методичний посібник   
8.

Шемшук, В. А.
Сыроедение - путь к бессмертию [Електронний ресурс] / В. А. Шемшук. - М. : Омега плюс, 2009. - 176 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге рассказано о фантастических результатах сыроедения, приведены механизмы объясняющие феномены поразительного оздоровления, излечения от всевозможных неизлечимых болезней, приведены случаи омоложения глубоких стариков с превращением их в молодых людей и даже юношей.



Кл.слова:
здоров'я

   Тип видання:   підручник   
9.

Шаталова, Галина Сергеевна.
Целебное питание [Електронний ресурс] / Г. С. Шаталова. - Екатеринбург : ЛИТУТР, 2005. - 320 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Галина Шаталова продолжает разговор о духовном и физическом здоровье человека. Причину многих недугов она видит в неправильном питании. Основанная на последних научных данных теория целебного питания Шаталовой построена на принципе энергетической целесообразности. По этой теории, кроме пищи, существует много каналов поступления энергии в организм, в том числе из космоса, с солнечными лучами, с воздухом, наполненным ароматами лесов и цветущих лугов. В книге приводится около 200 кулинарных рецептов Галины Шаталовой. Значительное место отведено роли питания в профилактике и лечении сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.



Кл.слова:
здорова їжа -- кулінарія

   Тип видання:   методичний посібник   
10.

Пчелинцева, Наталья Михайловна.
Кулинария при язве желудка [Електронний ресурс] / Н. М. Пчелинцева. - М. : Эксмо, 2006. - 256 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Язва желудка — одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что вы обречены придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге вам предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд, несложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям вашего врача. Они помогут вам не страдать от строгостей диеты и разнообразить свой стол. Вы убедитесь, что полезное может быть по-настоящему вкусным! Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике язвенной болезни.



Кл.слова:
дієта -- рецепт -- страва

   Тип видання:   підручник   
11.

Ивушкина, О.
Ешьте и худейте [Електронний ресурс] / О. Ивушкина. - М. : РИПОЛ классик, 2005. - 65 с.. - (Вкусно и просто)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


О том, чтобы есть и при этом худеть, не нанося вред своему здоровью, мечтает, пожалуй, каждый, кого волнует проблема избыточного веса. "Но как этого добиться?" - спросит удивленный читатель.



Кл.слова:
здоров'я -- струнка фігура

   Тип видання:   методичний посібник   
12.

Доценко, В. А.
Овощи и плоды в питании [Електронний ресурс] / В. А. Доценко. - Ленинград : Лениздат, 1988. - 287 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге профессора, доктора медицинских наук, заведующего кафедрой гигиены питания с клиникой алиментарных заболеваний ЛСГМИ рассказано о важном значении овощей и плодов в питании здорового и больного человека. Особое внимание уделено использованию этих ценных витаминизированных продуктов в рациональном питании различных возрастных групп населения. Даны рецепты приготовления полезных блюд.



Кл.слова:
кулінарія -- харчування -- вітаміни

   Тип видання:   підручник   
13.

Андерсон, Д. К.
Готовим без соли [Електронний ресурс] : книга о вкусной и здоровой пище / Д. К. Андерсон. - М. : АСТ, 2007. - 352 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Если вы мучаетесь от высокого давления, синдрома Меньера или просто беспокоитесь о своем питании, эта кулинарная книжка вам необходима. Она подскажет рецепты аппетитных блюд с небольшим содержанием соли, которые к тому же мгновенно и элементарно готовятся.



Кл.слова:
харчування -- здоров'я

   Тип видання:   методичний посібник   
14.

Хопкинс, Д.
Экстремальная кухня [Електронний ресурс] : причудливые и удивительные блюда, которые едят люди : пер с англ. / Д. Хопкинс. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2006. - 336 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото — разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня. Яркие, «аппетитные» фотографии дополняют описание. Для широкого круга читателей.



Кл.слова:
кулінарія -- страва

   Тип видання:   методичний посібник   
15.

Саянова, У.
Цветная диета, или Питайтесь, как боги! [Електронний ресурс] / У. Саянова. - СПб. : "Крылов", 2006. - 128 с.. - (Школа своего здоровья)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Бесстрастная статистика утверждает: каждая вторая женщина хотя бы раз в жизни садится на диету. Большинство диет предполагает отказ от какого-либо рода пищи. Но любой запрет подразумевает борьбу с собой, насилие над своими привычками и желаниями — настоящий стресс для организма. Где же выход? Цветная диета — самый модный метод избавления от лишнего веса! Цветная диета на редкость проста и эффективна. Она доступна каждому, ее ингредиенты хорошо всем знакомы, просто мы употребляем их, не задумываясь о том, какую пользу они могли бы принести нам при правильном подходе. «Сидеть» на такой диете — одно удовольствие, и после достижения желанной формы вы без усилий продолжите следовать принципам цветной диеты, закрепив таким образом успех на многие годы. Фантазируйте — сами подбирайте продукты, варьируйте рецепты. Станьте творцами своей диеты и своей фигуры! Питайтесь, как боги!



Кл.слова:
кулінарія -- дієта

   Тип видання:   методичний посібник   
16.


Раздельное питание [Електронний ресурс] / авт.-сост. Л. Смирнова. - Минск : Харвест, 2007. - 64 с.. - (50 самых лучших рецептов)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Многие россияне в последние годы стали прибегать к лечению с использованием новых систем естественного оздоровления, ранее неизвестных из-за скептического отношения к ним официальной медицинской науки, полноправной составной частью которых является учение о совместимости пищевых продуктов. В книге рассказывается о наиболее популярных системах. Для широкого круга читателей.



Кл.слова:
кулінарія -- сумісність продуктів

   Тип видання:   методичний посібник   
17.


50 рецептов эротической кухни [Електронний ресурс] / сост. Е.С. Рзаева. - СПб. : Полигон, 2003. - 30 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В брошюре собраны 50 рецептов эротической кухни. Старинные блюда (гурьевская каша, сбитень) и современные (например, фаллические котлетки), овощные и фруктовые салаты, возбуждающие напитки помогут повысить потенцию и украсят стол любой семьи.



Кл.слова:
кулінарія -- страва -- напій -- афродизіак

   Тип видання:   методичний посібник   
18.


50 рецептов для охоты и рыбалки [Електронний ресурс] / сост. Е.С. Рзаева. - СПб. : Полигон, 2002. - 31 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды.



Кл.слова:
кулінарія -- страва

   Тип видання:   методичний посібник   
19.


Новый год в вашем доме [Електронний ресурс] / сост. И. В. Коваленко. - Новосибирск : РИФ Новосибирск, 2002. - 96 с.. - (Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Новый год! Это самый любимый всеми праздник. Новый год - время исполнения желаний. А может быть, действительно, новогодние желания исполняются, только мы не умеем их правильно загадывать. Каждая традиция имеет свою историю, а Рождество и Новый год - тем более. Но только мы еще так плохо знаем веками накопленный народный опыт. Эта книжка поможет вам разобраться в обычаях, приметах и правилах празднования Нового года и Рождества. А также поможет в предпраздничных хлопотах, и в Новогоднюю ночь вы будете прекрасно выглядеть, на столе будут стоять шедевры кулинарного искусства.



Кл.слова:
кулінарія -- страва -- порада

   Тип видання:   методичний посібник   
20.


Обрядовая кулинария [Електронний ресурс] / ред. С. Рублев ; сост. Т. Новоселова. - Ростов-на-Дону : Владис, 2001. - 64 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Для исконно русской кухни наиболее характерной пищей являются супы, щи, каши, грибы и пироги. Готовя в постные дни эти незамысловатые блюда, надо помнить, что умело приготовленная еда много значит для сохранения мира и спокойствия в доме. А сладости и пасхальные куличи порадуют всю семью в праздничные дни.



Кл.слова:
кулінарія -- страва -- кухня
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського