Бази даних

Наукова електронна бібліотека - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Віртуальна довідка (4)Тематичний інтернет-навігатор (3)Автореферати дисертацій (1577)Реферативна база даних (13810)Книжкові видання та компакт-диски (483)Журнали та продовжувані видання (113)
Пошуковий запит: (<.>K=КУХОНН$<.>+<.>K=НІЖ$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 73
Представлено документи з 1 до 20
...

   Тип видання:   методичний посібник   
1.

Дзендзелівський, Йосип Олексійович.
Конспект лекцій з курсу української діалектології [Електронний ресурс] / Й. О. Дзендзелівський. - Ужгород : Вид-во Ужгород. держ. ун-ту, 1966. - 104 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Пропонований «Конспект лекцій з курсу української діалектології» видається на допомогу студентам-філологам, зокрема заочникам. В основу «Конспекту. » покладено курс лекцій, який протягом ряду років читав автор в Ужгородському державному університеті. Цей випуск «Конспекту. » присвячено вступним розділам. Укладений він в основному у відповідності з діючою університетською програмою з цього курсу. Проте у посібнику не всі розділи розроблені з однаковою докладністю. Ті з питань, які більш-менш достатньо висвітлені в інших посібниках, опускаються. Наприклад, при опрацюванні розділу «Історія вивчення українських говорів» потрібні відомості про вивчення українських говорів та діалектів в УРСР студент може знайти у посібнику А. А. Москаленка «Нарис історії української діалектології» (Одеса, 1961, 1962) та в статті Ф. Т. Жилка «Дослідження діалектів української мови за радянської доби (1917—1957 рр. )» (зб. «Дослідження з мовознавства в Українській РСР за сорок років». К. , 1957). Питання ж вивчення українських говорів за рубежем, зокрема в країнах народної демократії, у нашій навчальній і науковій літературі поки спеціально не висвітлювалося. При вивченні загальної історії науки це питання досить важливе. У зв'язку з цим у пропонованому «Конспекті. » дещо докладніше, ніж інші розділи, викладено відомості про вивчення українських говорів за рубежем, зокрема в Польщі, Чехословаччині, Румунії та Угорщині.



Кл.слова:
діалект -- говірка

   Тип видання:   методичний посібник   
2.


Готовим на пару [Електронний ресурс]. - М. : Эксмо, 2006. - 32 с.. - (Повар и поваренок)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Современная электропароварка — это идеальный кухонный агрегат для тех, кто забо- тится о своем здоровье, например придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно сказать, правильным способом приготовления пищи. При этом уменьшается калорийность блюд, сохраняется естественный вкус и цвет продуктов, сберегаются необходимые витамины и минеральные вещества. Наше издание — верный помощник начинающему кулинару. Оно содержит рецепты разнообразных блюд для любых трапез: закуски, супы, вторые блюда и т.д. Особое внимание на его страницах уделено особенностям и тонкостям приготовления различных продуктов на пару.



Кл.слова:
кулінарія -- здорова їжа

   Тип видання:   довідник   
3.


Ножи мира [Електронний ресурс] : иллюстрированный каталог. - [Б. м. : б. в.], 2004. - 68 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Иллюстрированный каталог охотничьих, складных, рыбацких, боевых, метательных, кухонных ножей и ножей-инструментов фирм Boker, Magnum., Colt, Henckels, Leatherman, Global, Microtech, Victorinox, Harley-Davidson, Columbia River knife & tool, Master of defense, Walter,HibbenKnives. А также чехлы, советы по уходу за ножами и приспособления для ухода и заточки ножей.



Кл.слова:
мисливський ніж -- кухонний ніж

   Тип видання:   методичний посібник   
4.


Пряности, приправы, соусы [Електронний ресурс]. - Х. : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2006. - 240 с.. - (Кулинария от А до Я)

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


«Приправы», «специи», «пряности» — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширна и чрезвычайно интересна. Об этом мы и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии «Кулинария от А до Я».



Кл.слова:
спеція -- кулінарія

   Тип видання:   підручник   
5.

Адорно, Т. В.
Теорія естетики [Електронний ресурс] / Т. В. Адорно. - К. : Основи, 2002. - 518 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:
  

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


"Теорія естетики" видатного німецького філософа. соціолога та музикознавця Теодора Адорно (1903-1969) не менш суперечлива й певною мірою парадоксальна. ніж світ, у якому ми живемо. Автор поєднує найвищий ідеалізм із суто догматичним матеріалізмом та детермінізмом. Попри неактуальну нині полемічну спрямованість і свій характер "речі в собі". твір буде цікавий усім, хто прагне збагнути незбагненне, наблизитись до розуміння тієї великої загадки, яку називають мистецтвом.



Кл.слова:
матеріалізм -- ідеалізм -- детермінізм

   Тип видання:   підручник   
6.

Морзе, Н. В.
Інформатика [Електронний ресурс] : підручник для 10 класів загальноосвітніх навчальних закладів / Н. В. Морзе. - К. : Школяр, 2010. - 304 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Ви тримаєте в руках новий підручник. Сподіваємося, що ви із задоволенням навчатиметеся за ним і дізнаєтеся чимало корисного і цікавого! Підручник має особливості: для кожного уроку виділено окрему тему. Зміст теми викладено у відповідях на запитання, з переліком яких можна ознайомитися на початку теми. Крім того, у підручнику містяться практичні роботи, завдання яких слід виконувати на комп’ютері, а результати зберігати у спеціальній структурі папок, створеній кожним із вас. Кожний урок складається з основного та додаткового матеріалу («Поглиблюємо знання»), що поділяється на теоретичну та практичну частини: «Вивчаємо» та «Діємо». Перш ніж розпочати роботу на комп’ютері, радимо вам ознайомитися з теорією («Вивчаємо»), а потім послідовно, крок за кроком, виконувати запропоновані вправи («Діємо») на основі файлів-заготовок, що містяться на компакт-диску до підручника.



Кл.слова:
комп'ютер -- операційна система

   Тип видання:   методичний посібник   
7.


50 рецептов для аэрогриля [Електронний ресурс] / сост. Е.С. Рзаева. - СПб. : Полигон, 2003. - 30 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В брошюре приведены рецепты приготовления блюд на самой современной из кухонных машин – аэрогриле или турбопечи. Вы сможете полакомиться бараниной по-португальски, рыбой по-гречески, овощами по-датски или хорошо известными запечённой курицей, омлетом, шарлоткой!



Кл.слова:
кулінарія -- страва

   Тип видання:   підручник   
8.

Попенко, Виктор Николаевич.
Приемы метания холодного оружия [Електронний ресурс] / В. Н. Попенко. - М. : Росбланкиздат, 1999. - 109 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


В книге рассказывается о некоторых видах метательного оружия (ножи, топоры, копья, сюрикены, луки и т.п.) и способах его применения легендарными японскими шпионами ниндзя. Книга будет интересна любителям холодного оружия Востока.



Кл.слова:
ніж -- зброя

   Тип видання:   наукове видання   
Категорія: Релігія   
9.


Картины церковной жизни Черниговской Епархии из IX вековой ее истории [Електронний ресурс]. - К. : [б. в.], 1911. - 207 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Автор цього твору – владика Василій (у миру – Василь Дмитрович Богоявленський, 1867–1918), архієпископ Чернігівський і Ніжинський. Зміст книги охоплює історію краю від язичницьких часів, розповідає не тільки про святих великомучеників, храми й монастирі, їхню архітектуру, оздоблення та святині, а й про славних полководців – чернігівських князів. Книга написана живою мовою, до того ж вона багато ілюстрована і має чималий довідковий апарат.



Кл.слова:
монастир -- храм

   Тип видання:   методичний посібник   
10.
 


Тарасов, А. А.
Уничтожай врага в рукопашной схватке [Електронний ресурс] / А. А. Тарасов. - М. : Воениздат, 1941. - 27 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Автор кратко рассказывает об основных приемах рукопашного боя, а также о способах передвижения и преодоления препятствий в бою и метания гранат. Книга рассчитана на бойца и младшего командира.



Кл.слова:
штик-ніж

   Тип видання:   підручник   
Категорія: Релігія   
11.

Хижняк, З. І.
Історія Києво-Могилянської академії [Електронний ресурс] / З. І. Хижняк, В. К. Маньківський. - К. : Києво-Могилянська академія, 2003. - 184 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:
  

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Протягом усієї історії український народ не мав іншої інституції, яка б справила більший вплив на розвиток його освіти, науки, культури, ніж Києво-Могилянська академія. Впродовж віків вона була виразником і носієм традиційних рис духовності українського народу, могутнім чинником формування його самосвідомості, джерелом ідей боротьби за батьківську віру і національну свободу. Для українців вона завжди буде національною святинею, не меншою, ніж Падуя чи Болонья для італійців, Оксфорд - для англійців, Сорбонна - для французів, Карловий університет - для чехів, Ягеллонський - для поляків.



Кл.слова:
академія -- освіта -- національність

   Тип видання:   зб. статей   
12.

Гінріхс, Я. П.
Львів [Електронний ресурс] : фатальне місто / Я. П. Гінріхс. - К. : Вид-во Жупанського, 2010. - 144 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Жодне місце в Європі не відображає трагедію XX сторіччя глибше, ніж місто Лемберґ, Львув, а нині — Львів. Завдяки географічному положенню та етнічному складу воно зазнало майже всі ті фатальні потрясіння, що ми їх нині вважаємо основними моментами історії минулого сторіччя, Свідчення дев'яти письменників лягли в основу книжки, серед них Й. Рот, А. Дьоблін, 3. Герберт, А. Загаєвський, С. Лем, О. Гранах, Б. І. Антонич, О. Ват, Ю. Віттлін.



Кл.слова:
історія -- потрясіння

   Тип видання:   підручник   
13.

Мурэ, Ж. -Н.
Ножи мира [Електронний ресурс] / Ж. -Н. Мурэ. - М. : АСТ, 1998. - 70 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Охватывая невероятное количество клинков - от обычных до экзотических, и авангардистских, от карманных и кухонных до грозного оружия войны, книга "Ножи мира" представляет собой захватывающий и прекрасно иллюстрированный обзор ножей всех видов.



Кл.слова:
холодна зброя

   Тип видання:   наукове видання   
14.

Ковба, Ж. М.
Людяність у безодні пекла [Електронний ресурс] : поведінка місцевого населення Східної Галичини в роки "остаточного розв'язання єврейського питання" / Ж. М. Ковба. - 3-е вид., перероб. і доп.. - К. : Дух і літера : Центр "ТКУМА", 2009. - 295 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


На матеріалах архівних джерел, мемуарів, записаних авторкою усних спогадів корінних галичан: українців, поляків, євреїв - свідків подій, розглянуті соціальні, економічні умови життя трьох народів у міжвоєнні роки, в час Другої світової війни. Основна увага приділяється поведінці місцевого населення в роки так званого "остаточного розв'язання єврейського питання". Вперше публікуються імена галичан - поляків та українців, котрі були знищені фашистами за допомогу євреям. Більш повно, ніж у попередників, представлено дані про галичан.



Кл.слова:
голокост -- гуманізм -- порятунок

   Тип видання:   енциклопедія   
Категорія: Транспорт   
15.


Легкові автомобілі. Автобуси. Вантажівки [Електронний ресурс] : енциклопедія техніки. - К. : Промінь, [20_ _?]. - 64 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


За час існування автомобіля, а це більш ніж 100 років, з'явилось більше 5000 автомобільних марок, причому кожна випускалась сотнями. Про всі марки розповісти неможливо, але з багатьма з них можна познайомитись на сторінках цієї книги. В книзі багато цікавої інформації про історію створення автомобілів, засновників різних фірм і т. ін. Для наймолодших цікавими будуть кольорові фото і ілюстрації сучасних, старовинних і раритетних авто.



Кл.слова:
двигун -- механічна техніка -- марка автомобіля

   Тип видання:   наукове видання   
16.

Конквест, Р.
Жнива скорботи [Електронний ресурс] : колективізація і голодомор / Р. Конквест. - К. : Либідь, 1993. - 275 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Колективізація і голодомор 1929-1933 років - ця чи не найжахливіша соціальна катастрофа нашого століття - призвела до більших жертв, ніж Перша Світова війна. То й була справжня війна радянського режиму проти власного народу, відлуння якої чутно і дотепер. "Жнива скорботи" - переконлива спроба відтворити для широкого загалу якомога повнішу картину цієї трагедії. Автор книжки - один із найвідоміших західних дослідників радянської історії Роберт Конквест - написав її тоді, коли не тільки в колишньому СРСР, а й багатьма на Заході не визнавався навіть самий факт голодомору.



Кл.слова:
голодомор -- етноцид

   Тип видання:   наукове видання   
17.


Авангард Йогансена [Електронний ресурс] : на основі книги Майка Йогансена «Подорож ученого доктора Леонардо і його майбутньої коханки прекрасної Альчести у Слобожанську Швайцарію» / уклад. Д. Горбачов. - Л. : Наутілус, 2007. - 200 с.

Рубрики:

Географічні рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Лише наприкінці ХХ століття ми знову відкрили для себе надзвичайно плідний період у розвитку української літератури – 20-ті роки, період справжнього розквіту літератури, експерименту, пошуку нових форм і нового змісту. Раптом ми з'ясували, що українська література – це щось більше, цікавіше, масштабніше, ніж звична зі школи класика. Не тільки «хіба ревуть воли, як ясла повні». Це видання знайомить читача з Майком Йогансеном і його незвичною за формою, химерною, але надзвичайно веселою повістю «Подорож ученого доктора Леонардо і його майбутньої коханки прекрасної Альчести у Слобожанську Швайцарію». Книгу ілюстровано кількома сотнями творів українських авангардистів, багато з яких маловідомі широкому загалу.



Кл.слова:
літературознавство -- розстріляне Відродження

   Тип видання:   навчальний посібник   
18.

Животко, Аркадій.
Історія української преси [Електронний ресурс] / А. П. Животко ; уклад. М. С. Тимошик. - К. : Наша культура і наука, 1999. - 368 с.. - (Літературні пам'ятки України)

Рубрики:

Географічні рубрики:
  

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Ця книга повертається в Україну через більш ніж півстоліття після першого її видання у Мюнхені. Об'єктивно і всебічно автор показує, в яких умовах і як розвивалась наша періодика на українських теренах і в діаспорі від зародків її у козацькі часи до Другої світової війни. За масштабами охоплення фактологічного матеріалу, залучення до наукового обігу колосального масиву архівних джерел української еміграції, кількістю повернутих імен засновників, творців і меценатів українських часописів, які безпідставно були вилучені свого часу з вітчизняної історіографії, це видання є на сьогодні найповнішим. Для студентів вищих навчальних закладів, працівників засобів масової інформації. Може бути корисною учителям загальноосвітніх шкіл, старшокласникам, усім, хто цікавиться вітчизняною історією.



Кл.слова:
періодика -- журналістика

   Тип видання:   довідник   
19.
 


Попенко, В. Н.
Холодное оружие Востока и Запада [Електронний ресурс] / В. Н. Попенко. - М. : [б. в.], 1992. - 212 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Книга рассказывает об истории развития холодного оружия в Японии, Китае, Европе. Предназначена для любителей восточного (в основном) холодного оружия.



Кл.слова:
зброя -- клинок -- ніж -- спис

   Тип видання:   методичний посібник   
Категорія: Будівництво   
20.

Шерешевский, И. А.
Жилые здания. Конструктивные системы и элементы для индустриального строительства [Електронний ресурс] : пособие для учебного проектирования / И. А. Шерешевский. - М. : Архитектура-С, 2005. - 124 с.

Рубрики:

  Повний текст доступний у читальних залах НБУВ


Пособие для учебного проектирования "Жилые здания" представляет собой сборник чертежей жилых зданий и их элементов. Чертежи составлены на основе материалов ведущих проектных институтов: Горстройпроекта, Гипростройиндустрии, Моспроекта, Специального архитектурно-конструкторского бюро Мосгорисполкома, Гипростандартдома, Ленпроекта, Гипрогора и других. Авторы отдельных проектов указаны в табл. 1. Различные типы зданий систематизированы по виду и направлению вертикальных несущих конструкций. Отдельные элементы сгруппированы по принадлежности в соответствии с порядком возведения зданий. Особо выделены конструкции, связанные с оборудованием санитарно-кухонных узлов квартир. Существенное внимание уделено конструкциям многоэтажных полносборных жилых домов с ограждениями из эффективных материалов.



Кл.слова:
будинок -- конструкція -- проектування
...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського