 Книжкові видання Журнали та продовжувані видання Зарубіжна україніка Картографічні видання Стародруковані карти Рукописні карти Електронна колекція карт Ноти та музичні видання Підручний фонд відділу стародруків Інкунабули Палеотипи Кириличні стародруки Видання гражданського друку Листівки періоду (1880-1945 рр.) Рідкісні видання Цифрова бібліотека
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Книжкові видання  Розширений пошук |
| Формат представлення знайдених документів: | | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л815.3$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 40
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
IAEA/STI/PUB/1031
Research Co-ordination Meeting of the Co-ordinated Research Programme on Irradiation in Combination with other Processes for the Improving Food Quality (1995 ; Pretoria).
Combination processes for food irradiation: Proceedings of the Final Research Co-ordination Meeting of the Co-ordinated Research Programme on Irradiation in Combination with Other Processes for Improving Food Quality, organized by the Joint FAO/IAEA Division of Nuclear Techniques in Food and Agriculture and held in Pretoria, South Africa, 27 Febr.- 3 March 1995 [Text] / Research Co-ordination Meeting of the Co-ordinated Research Programme on Irradiation in Combination with other Processes for the Improving Food Quality (1995 ; Pretoria) , IAEA. - Vienna : IAEA, 1998. - 254 p. - (Panel proceedings series / IAEA, ISSN 0074-1876).
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
IAEA
Видання зберігається у :
Зал публікацій ООН
| | 2. |
ІВ215358
Electrotechnologies for extraction from food plants and biomaterials [Text] / ed.: Eugéne Vorobiov, Nikolai Lebovka. - New York, New York : Springer, 2008. - XI, 281 p. : fig. - (Food engineering series, ISSN 1571-0297). - Бібліогр. в кінці ст.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Vorobiov, Eugéne (ред.); Lebovka, Nikolai (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 3. |
ІС15112
Georget, Erika Sylvie.
Geobacillus stearothermophilus spore germination and inactivation mechanisms during emerging multi hurdle combinations [Text] : diss. / Erika Sylvie Georget ; Naturwissenschaftlichen Fak. der Gottfried Wilhelm Leibniz Univ. Hannover. - Hannover, 2015. - XVI, 127 p. : fig. - Бібліогр.: с. 109-123.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität (Hannover). Naturwissenschaftlichen Fakultät
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 4. |
ВА819859
Інноваційні методи обробки продовольчої сировини [Текст] : [монографія] / Миколаенко С. Ю. [та ін.]. - Дніпро : Журфонд, 2017. - 221 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Миколенко, С. Ю.; Гончарова, О. В.; Пугач, А. М.; Купченко, А. В.; Кошулько, В. С.; Гезь, Я. В.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 5. |
ВС51788
Активація рослинних біологічно активних речовин фізичними методами [Текст] : монографія / Р. Ю. Павлюк [та ін.] ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі [та ін.]. - Х. : ХДУХТ, 2010. - 152 с. : рис., табл. - (Нове в технології переробки плодів). - Бібліогр.: с. 126-150. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Павлюк, Раїса Юріївна; Дібрівська, Наталія Віталіївна; Павлюк, Вадим Антонович; Яницький, Віктор Васильович; Крячко, Тетяна Вікторівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі; Полтавський університет економіки і торгівлі; Київський національний торговельно-економічний університет. Харківський торговельно-економічний інститут; Україна. Міністерство аграрної політики. Департамент харчової промисловості
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 6. |
ВА768239
Шаталов, Володимир Михайлович.
Біофізика високих тисків [Текст] : навч. посіб. / В. М. Шаталов, С. В. Беспалова, І. В. Нога ; Донец. нац. ун-т, Біол. ф-т, Каф. біофізики. - Донецьк : ДонНУ, 2012. - 142 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 130-142. - 50 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Беспалова, Світлана Володимирівна; Нога, Інна Володимирівна; Донецький національний університет. Біологічний факультет. Кафедра біофізики
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 7. |
РА362963
Саєнко, Сергій Юрійович.
Геометричне моделювання рефлекторів теплотехнічних установок [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.01.01 / Саєнко Сергій Юрійович ; Таврійський держ. агротехнологічний ун-т. - Мелітополь, 2009. - 20 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Таврійський державний агротехнологічний університет (Мелітополь)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 8. |
Саєнко, Сергій Юрійович.
Геометричне моделювання рефлекторів теплотехнічних установок [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.01.01 / Саєнко Сергій Юрійович. - Х., 2009..
Тематичний рубрикатор:
| 9. |
ДС86544
Тормосов, Юрій Михайлович.
Геометричне моделювання та оптимізація процесу теплової променевої обробки харчових продуктів [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.01.01 / Тормосов Юрій Михайлович ; Київський національний ун-т будівництва і архітектури. - К., 2004. - 339 арк.: рис. - арк. 277-308.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Київський національний університет будівництва і архітектури
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 10. |
РА333682
Тормосов, Юрій Михайлович.
Геометричне моделювання та оптимізація процесу теплової променевої обробки харчових продуктів [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.01.01 / Тормосов Юрій Михайлович ; Київський національний ун-т будівництва і архітектури. - К., 2004. - 34 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Київський національний університет будівництва і архітектури
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 11. |
РА373416
Декань, Олексій Олексійович.
Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Декань Олексій Олексійович ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк, 2010. - 19 с. : рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 12. |
ВА817130
Електрогідравлічний ефект в харчових виробництвах [Текст] : монографія / Василів В. П. [та ін.] ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : КОМПРИНТ, 2017. - 363 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 243-268. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Василів, Володимир Павлович; Маринін, Андрій Іванович; Попова, Інна Вадимівна; Запорожець, Юлія Владиславівна; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 13. |
ВА773846
Іноземцев, Георгій Борисович.
Електротехнології обробки сільськогосподарської продукції [Текст] : [монографія] / д-р техн. наук Г. Б. Іноземцев, д-р техн. наук О. М. Берека, канд. техн. наук О. В. Окушко. - К. : Аграр Медіа Груп, 2013. - 290 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 282-290.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Берека, Олег Миколайович; Окушко, Олександр Володимирович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 14. |
ВА801368
Заплетніков, Ігор Миколайович.
Електрофізичні методи обробки харчових продуктів [Текст] : підручник / [Заплетніков І. М., Кудрявцев В. М., Парамонова В. А. ; за заг. ред. І. М. Заплетнікова] ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк : Ноулідж, Донец. від-ня, 2014. - 205 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 202-204. - 400 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Кудрявцев, Володимир Миколайович; Парамонова, Вікторія Андріївна; Заплетніков, Ігор Миколайович (ред.); Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 15. |
РА330877
Чук, Володимир Васильович.
Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Чук Володимир Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 16 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 16. |
ДС84002
Чук, Володимир Васильович.
Застосування електротехнологій для комплексної переробки яблучної сировини [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Чук Володимир Васильович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2004. - 126 арк.+ дод. - арк. 111-126.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 17. |
ДС121901
Декань, Алексей Алексеевич.
Исследовательское оборудование для комплексной обработки пищевых продуктов высоким давлением и ультразвуком [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Декань Алексей Алексеевич ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского. - Донецк, 2010. - 189 л. : рис. - Бібліогр.: арк. 147-160.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 18. |
РА399979
Соколов, Сергій Анатолійович.
Наукове обгрунтування застосування високого тиску у процесах харчових виробництв [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Соколов Сергій Анатолійович ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2013. - 40 с. : рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 19. |
Соколов, Сергій Анатолійович.
Наукове обгрунтування застосування високого тиску у процесах харчових виробництв [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Соколов Сергій Анатолійович. - Донецьк, 2013.
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 20. |
РА388656
Капліна, Тетяна Вікторівна.
Наукове обґрунтування та розробка технології харчових продуктів з використанням сировини, обробленої фізичними методами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 / Капліна Тетяна Вікторівна ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2012. - 33 с. : рис., табл.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
|
|
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
|
|
|
