Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Автореферати дисертацій - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (101) | Реферативна база даних (86) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л97$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 11 Представлено документи з 1 до 11 |
|||
| 1. | Станевський О.Л. Моделювання та удосконалення енерговикористовуючих процесів та апаратів харчоконцентратних виробництв : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — О., 1999. — 19 с. — укp. Рубрики: | ||
| 2. | Голуб Б.О. Розробка та товарознавча оцінка нових видів сухих сумішей для кавових напоїв спеціального призначення : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15. — К., 2001. — 20 с. — укp. Рубрики: | ||
| 3. | Гріщенко Г.В. Розробка технології сухих сумішей з гідролізованим білком для дитячого харчування : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — К., 2007. — 19 с. — укp. Рубрики: | ||
| 4. | Теймурова А. Т. Розробка технологій желейної продукції з використанням концентратів тваринних білків : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16. — Х., 2010. — 18 с. — укp. Рубрики: | ||
| 5. | Кобилінська О.В. Розроблення раціональних технологій харчоконцентратів швидкого приготування на основі екструдованої сировини : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01. — К., 2000. — 20 с.: рис. — укp. Рубрики: | ||
| 6. | Шульга О.С. Розроблення технології екструзійних картоплепродуктів підвищенної харчової цінності : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01. — К., 2009. — 20 с. — укp. Рубрики: | ||
| 7. | Гирка О. І. Споживні властивості і збереженість нових екструдованих продуктів : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. — Л., 2011. — 24 с. — укp. Рубрики: | ||
| 8. | Трощий Т.В. Технологія термоформованих гарнірів на основі знежирених зародків пшениці та їх використання у складі супів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 2007. — 19 с.: рис. — укp. Рубрики: | ||
| 9. | Валевська Л. О. Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15. — Х., 2011. — 18 с.: рис., табл. — укp. Рубрики: | ||
| 10. | Аннєнкова Н.Б. Товарознавча оцінка нових комбінованих екструдованих продуктів : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15. — К., 2009. — 23 с. — укp. Рубрики: | ||
| 11. | Заремба Удосконалювання комплексу обладнання для одержання бульйону в умовах м'ясопереробних виробництв : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.09. — Донецьк, 2000. — 17 с. — укp. | ||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |