Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (5)
1.
ВА596921
П'ятницька, Ніла Олексіївна.
Автоматизована інформаційна система менеджменту громадського харчування [Текст] : навч. посіб. / Н. О. П'ятницька [та ін] ; Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 2000. - 140 с. - (Менеджмент). - ISBN 966-7376-38.8

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
П'ятницький, Валерій Тезійович; Григоренко, Олег Михайлович; Київський державний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА668210

Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст] : підручник / А. А. Мазаракі [та ін.] ; ред. Н. О. П'ятницька ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2005. - 631 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 618-624. - ISBN 966-629-176-2

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
Мазаракі, Анатолій Антонович; Благополучна, Наталя Петрівна; Гайовий, Іван Іванович; Григоренко, Олег Михайлович; Литвиненко, Тамара Євгенівна; П'ятницька, Ніла Олексіївна (ред.); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :

3.
ВА623404
   П'ятницька, Галина Тезіївна.
Менеджмент громадського харчування [Текст] : підручник / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 2001. - 654 с. - Бібліогр.: с. 580-591. - ISBN 966-7376-77-X

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
П'ятницька, Ніла Олексіївна; Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :

4.
ВА654413

Методичні рекомендації до самостійної роботи з курсу "Менеджмент громадського харчування" для студентів факультету ресторанно-готельного та туристичного бізнесу спеціальності 7.050201 "Менеджмент організацій" спеціалізації 03 "Менеджмент громадського харчування" денної та заочної форм навчання [Текст] / Київський національний торговельно-економічний ун-т ; уклад. Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. - К. : КНТЕУ, 2003. - 62 с. - Бібліогр.: с. 59-61

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
П'ятницька, Галина Тезіївна (уклад.); П'ятницька, Ніла Олексіївна (уклад.); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ВА709193

Менеджмент ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / Г. Т. П'ятницька [та ін.] ; ред. Г. Т. П'ятницька ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 2008. - 374 с.: рис., табл. - ISBN 966-629-347-1

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:


Дод. точки доступу:
П'ятницька, Галина Тезіївна; П'ятницька, Ніла Олексіївна; Лукашова, Людмила Віталіївна; Расулова, Алла Миколаївна; Пятницький, Валерій Тезійович; Сініцина, Олена Віталіївна; П'ятницька, Галина Тезіївна (ред.); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
ВА738483

Менеджмент ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / [Г. Т. П'ятницька та ін.] ; за заг. ред. д-ра екон. наук Г. Т. П'ятницької ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Вид. 2-ге, допов. та переробл. - К. : [Київ. нац. торг.-екон. ун-т], 2010. - 430 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 190-194. - 450 прим. - ISBN 978-966-629-479-4

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:
  


Дод. точки доступу:
П'ятницька, Галина Тезіївна; П'ятницька, Ніла Олексіївна; Лукашова, Людмила Віталіївна; Расулова, Алла Миколаївна; Григоренко, Олег Михайлович; П'ятницька, Галина Тезіївна (ред.); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
ВС53075

Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : підручник / [Мазаракі А. А. та ін] ; за заг. ред. проф. Н. О. П'ятницької ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Вид. 2-ге, переробл. і допов. - К. : Кондор, 2012. - 556 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 551-556. - 1000 прим. - ISBN 978-966-351-355-3

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:

Географічні рубрики:
  


Дод. точки доступу:
Мазаракі, Анатолій Антонович; П'ятницька, Ніла Олексіївна; П'ятницька, Галина Тезіївна; Литвиненко, Тамара Євгенівна; Расулова, Алла Миколаївна; П'ятницька, Ніла Олексіївна (ред.); Київський національний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

8.
ВС54703
   П'ятницька, Галина Тезіївна.
Інноваційні ресторанні технології: основи теорії [Текст] : навч. посіб. / Г. Т. П'ятницька, Н. О. П'ятницька. - К. : Кондор, 2013. - 248 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 196-206. - 500 прим. - ISBN 978-966-2781-30-4

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:
  

Географічні рубрики:
  


Дод. точки доступу:
П'ятницька, Ніла Олексіївна

Видання зберігається у :

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського