До 100-річчя Національної академії наук України та Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського
НОВІ НАДХОДЖЕННЯ
ПОШУК
СПІВРО‎БІТНИКИ
ПРО РЕПОЗИТАРІЙ
ПРО ВИДАВНИЧУ ДІЯЛЬНІСТЬ
Булатова С. О. Рукописна книга ХVIII ст. з історії старопольської кухні Zbiór dla kuchmistrza jak potraw jako ciast robienia з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського

адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/everlib/item/er-0000000714

Тип реcурсу:
 Стаття  
  
Назва(и):
РУКОПИСНА КНИГА ХVIII СТ. З ІСТОРІЇ СТАРОПОЛЬСЬКОЇ КУХНІ "ZBIÓR DLA KUCHMISTRZA JAK POTRAW JAKO CIAST ROBIENIA" З ФОНДІВ ІНСТИТУТУ РУКОПИСУ НАЦІОНАЛЬНОЇ БІБЛІОТЕКИ УКРАЇНИ ІМЕНІ В. І. ВЕРНАДСЬКОГО
Автор(и):
БУЛАТОВА Світланa Олегівнa
Дата(и):2016
ISBN:
DOI:

Опис документа:

Булатова, Світланa Олегівнa. Рукописна книга ХVIII ст. з історії старопольської кухні "Zbiór dla kuchmistrza jak potraw jako ciast robienia" з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського / С. О. Булатова // Рукописна та книжкова спадщина України. – 2016. – Вип. 20. – C. 22-42. – URL: http://irbis-nbuv.gov.ua/everlib/item/er-0000000714

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського