Булатова С. О. Іноземні впливи та запозичення у старопольському кухарському рукопису Zbior dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia ХVІІІ ст. з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського
ІНОЗЕМНІ ВПЛИВИ ТА ЗАПОЗИЧЕННЯ У СТАРОПОЛЬСЬКОМУ КУХАРСЬКОМУ РУКОПИСУ "ZBIOR DLA KUCHMISTRZA TAK POTRAW JAKO CIAST ROBIENIA" ХVІІІ СТ. З ФОНДІВ ІНСТИТУТУ РУКОПИСУ НАЦІОНАЛЬНОЇ БІБЛІОТЕКИ УКРАЇНИ ІМЕНІ В. І. ВЕРНАДСЬКОГО
Булатова, Світланa Олегівнa. Іноземні впливи та запозичення у старопольському кухарському рукопису "Zbior dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia" ХVІІІ ст. з фондів Інституту рукопису Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського / С. О. Булатова // Рукописна та книжкова спадщина України. – 2020. – Вип. 26. – C. 75-91. – URL: http://irbis-nbuv.gov.ua/everlib/item/er-0003899