РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (27) |
Пошуковий запит: (<.>U=У9(4УКР)424.14 я73$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 11 Представлено документи з 1 до 11 |
|||
| 1. | Антонова В. А. Організація виробництва та обслуговування споживачів в закладах ресторанного господарства : навч. посіб. — Донецьк, 2008 | ||
| 2. | Аветисова А. О. Економіка підприємств різних типів : навч. посіб. — Донецьк, 2009. — 162 . | ||
| 3. | Аветисова А. О. Економіка ресторанного господарства : навч.-метод. посіб. — Донецьк, 2010 | ||
| 4. | Мостова Л. М. Організація та проектування закладів ресторанного господарства : навч. посіб. для студ. ВНЗ напряму підготов. "Професійна освіта". — Х.: УІПА, 2012 | ||
| 5. | Мазаракі А. А. Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства : підручник. — Вид. 2-ге, переробл. і допов. — К.: Кондор, 2012 | ||
| 6. | Сало Я. М. Технологія ресторанної справи : навч.-практ. посіб. — Л.: Афіша, 2013. — 559, [20]: іл. | ||
| 7. | Полякова А. В. Інфраструктура готельного та ресторанного господарства : навч. посіб. для студентів ВНЗ. — Донецьк: ДонНУЕТ, 2013. — 251, XVI: рис. | ||
| 8. | Карпенко Ю. В. Економіка підприємства: практикум : навч. посіб. — Полтава: ПУЕТ, 2017. — 412, [1]: а-рис. | ||
| 9. | Ковешніков В. С. Організація готельно-ресторанного господарства : навч. посіб. — Київ: Ліра-К, 2018 | ||
| 10. | Організація готельно-ресторанної справи : навч. посіб. : [для закл. вищ. освіти]. — Київ: Ліра-К, 2020. — 482, [1]: a-рис. | ||
| 11. | Паска М. З. Організація ресторанного господарства : навч. посіб. — Львів: ЛДУФК ім. Івана Боберського, 2022. — 206, [4]: a-рис. | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського