Пошуковий запит: (<.>U=Л813$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 106
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
| 1. |
Odarchenko D. Cryoscopic and microbiological study of the semi-finished product for making a smoothie drink // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2018. - № 2/11.
|
| 2. |
Matvienko S. Determination of composition based on thermal conductivity by thermistor direct heating method // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 1/5.
|
| 3. |
Zasiadko Ya. Experimental and theoretical study of ice formation on vertical cooled pipes // Ukr. Food J.. - 2015. - 4, № 3.
|
| 4. |
Kasabova K. Improvement of a scraper heat exchanger for pre-heating plant-based raw materials before concentration // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2020. - № 3/11.
|
| 5. |
Zahorulko An. Improving a vacuum-evaporator with enlarged heat exchange surface for making fruit and vegetable semi-finished products // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2019. - № 6/11.
|
| 6. |
Simakhina H. Low temperatures in food technologies // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2013. - № 48.
|
| 7. |
Biletskyi E. Methods for defining hydraulic losses during power-law fluids flow // Ukr. Food J.. - 2015. - 4, № 1.
|
| 8. |
Yudina T. Substantiation of rational modes of semi-finished milk-plant stuffings freezing // Ukr. Food J.. - 2019. - 8, № 1.
|
| 9. |
Zagorulko A. Universal multifunctional device for heat and mass exchange processes during organic raw material processing // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2018. - № 6/1.
|
| 10. |
Харенко Д. О. Інтенсифікація процесів тепломасопереносу при блоковому виморожуванні води з харчових розчинів : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. — О., 2013
|
| 11. |
Карнаух В. В. Інтенсифікація тепломасообмінних процесів у вентиляторних градирнях плівкового типу : Автореф. дис... канд. техн. наук. — О., 2006
|
| 12. |
Максисько О. Р. Інтенсифікація теплообмінних процесів з використанням поверхнево-активних речовин : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. — О., 2012
|
| 13. |
Безбах І. В. Інтенсифікація термообробки неньютонівських харчових рідин в апараті з ротаційним термосифоном : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12. — О., 2002
|
| 14. |
Іващук В. В. Автоматизоване управління процесом випарювання асортиментних продуктів харчової промисловості // НТІ. - 2016. - № 2.
|
| 15. |
Пуховий І. І. Аналіз теплообміну в процесі зростання льодяних бурульок, що використовуються для акумулювання природного холоду та підігріву повітря в системах теплопостачання // Відновлюв. енергетика. - 2007. - № 1.
|
| 16. |
Піддубний В. А. Вакуумне охолодження рідин і рідиновмісних середовищ. — 2011 // Харч. пром-сть.
|
| 17. |
Тітлова О. О. Вдосконалення систем автоматичного керування абсорбційних холодильних приладів : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07. — О., 2012
|
| 18. |
Суткович Т. Ю. Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини : монографія. — Полтава, 2009
|
| 19. |
Бабанов І. Г. Використання електроконтактного нагрівання в процесах та апаратах харчової промисловості // Харч. пром-сть. - 2018. - № 24.
|
| 20. |
Ялпачик В. Ф. Використання холодильної обробки при виробництві плодових соків // Пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту. - 2017. - Вип. 17, т. 1.
|
| | |
НОВІ
ПОШУК
Книжкові видання та компакт-диски
