До 100-річчя Національної академії наук України та Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського

«Без “високої”, так би сказати, чи “чистої” науки ні освіта, ні школа, ні популярна література, ні, навіть, публіцистика не можуть держатись на відповідній висоті — се той фундамент, той рівень, по котрому рівняється все. Україна повинна мати академію наук і через неї забезпечити можність зайнятись чистою наукою людям, які виявляють до того потрібний хист і енергію, сотворити національну, чи пак народну, бібліотеку, гідну великої держави, національні архіви й музеї...»




Біографістика  





Краєзнавство  



Джерелознавство  

Історія  


Політологія  

Держава і право  

Пам’яткознавство  

Заклади культури та історичної пам’яті  

Культура. Мистецтвознавство  













Природознавство  





Українська кухня 

адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ulib/item/ref0010433



УКРАЇНСЬКА КУХНЯ
Варіанти
написання:

Ukrainian cuisine (Англійська)

Украинская кухня (Російська)

Kuchnia ukraińska (Польська)


Довідкові
ресурси:
  • Вікіпедія
  • Internet Encyclopedia of Ukraine (IEU)
  • Українські традиції

  • характерний стиль приготування їжі, практика і традиції, які пов'язані з українською культурою, кулінарне мистецтво українців


    Література 

    Пов’язані рубрики:

     УКРАЇНЦІ
     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського