| Тип ресурсу: | Книги
|
| Країна: | Україна | Мова(и): | Українська |
| Назва(и): | СТРАВИ Й НАПИТКИ НА УКРАЇНІ
| Автор(и): | Клиновецька Зіновія Артюх Л. Ф. (авт. післям.)
| | Дата(и): | 1991 |
|
Переглянути документ
Опис документа: Клиновецька, Зіновія. Страви й напитки на Україні / З. Клиновецька. – Київ: Час, 1991. – 218 c.
Репринтне видання однієї з перших кулінарних книг в Україні. Містить 1000 старовинних рецептів страв національної кухні, які у свій час були дуже популярними. Сучасним господиням буде цікаво дізнатись напівзабуту рецептуру приготування борщів, юшок, м'ясних, рибних страв, різних каш і десертів. Довідки про авторів: | Теми: Побутова культура
Рубрики:
|