До 100-річчя Національної академії наук України та Національної бібліотеки України імені В. І. Вернадського




Біографістика  





Краєзнавство  



Джерелознавство  

Історія  


Політологія  

Держава і право  

Пам’яткознавство  

Заклади культури та історичної пам’яті  

Культура. Мистецтвознавство  













Природознавство  







Альхабаш О. А. Борщі (2016)

адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ulib/item/ukr0000018131


Тип рерусу: Книги

Країна:Україна
Мова(и):Українська

Назва(и):
БОРЩІ
Автор(и):Альхабаш Олена Анатоліївна
Дата(и):2016


 Переглянути документ   


Опис документа:

Альхабаш, Олена Анатоліївна.

Борщі / О. А. Альхабаш. – Харків: Віват, 2016. – 44 c. : іл. – (Смачного).


Борщ давно вже перестав бути лише стравою, ставши частиною національної культури і головним гостем на українському столі. Але чи знаєте ви, як багато різновидів борщу існує сьогодні? Галицький і чернігівський, з реберцями та вегетаріанський, він порадує вас незвичайним смаком і новими відтінками. Дізнайтеся, як готувати борщ із пельменями та маслинами, солоними огірками і грибами, здивуйте рідних борщем у хлібі та удоскональте свої кулінарні навички. А щоб ви могли максимально дотриматись традицій, ми приготували для вас рецепти пампушок, заправки для борщу і, звичайно, сала з часником!


Довідки про колективи:

 VIVAT, ВИДАВНИЦТВО

Теми:

  • Побутова культура


  • Рубрики:

     УКРАЇНСЬКА КУХНЯ

     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського